Drożdże piwowarskie płynne i suche

Drożdże 

na stronę
  • Wyeast 1007 German Ale

    Szeroki zakres temperatur wpływa na styl gotowego piwa. Przeprowadzenie fermentacji w niższych temperaturach (zimna fermentacja) nadaje się do wyrobu piw typu lager. Wyższe temperatury powodują powstawanie delikatnych nut owocowych.

    36,90 zł Produkt na magazynie
  • Wyeast 2000 Budvar Lager

    Drożdże dolnej fermentacji, płynne. Pozwalają wytworzyć piwo wytrawne o słodowym profilu z delikatną nutką owocową i wyczuwalnym chmielowym aromacie.

    36,90 zł Oczekiwanie na dostawę
  • White Labs WLP002 English Ale

    Klasyczny szczep drożdży górnej fermentacji wyselekcjonowany z jednego z największych browarów w Anglii, dla klasycznych angielskich stylów. Nie przefermentowuje głęboko pozostawiając pochodzące ze słodów nuty słodyczy . Po zakończeniu fermentacji piwa są bardzo klarowne.

    36,90 zł Produkt na magazynie
  • White Labs WLP800 Pilsner Lager

    Klasyczny szczep drożdży wywodzący się z Czech. Idealny do klasycznych piw jasnych dolnej fermentacji o słodowym charakterze.

    36,90 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Mauribrew Draught

    Uniwersalny szczep drożdży górnej fermentacji. W górnym zakresie temperaturowym w mocniejszych piwach eksponują nuty owocowe, w dolnym zakresie fermentacji dają piwa o niskiej zawartości estrów, eksponując chmielowy, słodowy charakter piwa. Niska produkcja diacetylu podczas fermentacji.

    7,90 zł 9,50 zł Produkt na magazynie
  • Farmhouse Sour Ale THE YEAST BAY

    Mieszanka szczepów Saccharomyces i kultur Lactobacillus. Dedykowane dla piw  typu Saison z bardziej kwaskowym profilem.

    46,00 zł Dostępny
  • BELGIAN WIT M21 Mangrove Jack's

    Szczep drożdży górnej fermentacji polecany do klasyczny belgijskch piw typu Witbier. Produkują piwa o smaku dobrze zbalansowanym między przyprawowymi fenolami a owocowymi estrami. Zachowują wyraźny profil słodowy.

    10,50 zł Produkt na magazynie
  • Funktown Pale Ale THE YEAST BAY

    Mieszanka szczepu drożdży Vermont Ale z dzikimi odmianami saccharomyces. Doskonale nadaje się do fermentacji głównej. Kombinacja estrów cytrusowych/brzoskwiń od Vermont Ale i deliktanych estrów ananas/mango od dzikich sachcaromyces. Niepowtrzalny profil smaku i aromatu.

    46,00 zł Dostępny
  • FM53 Kveik

    Szeroki zakres temperatur fermentacji 20-40°C! Dają wyraźne nuty owocowe(pomarańcza, banan, ananas, brzoskwinia) oraz przyprawowe (podobne do belgijskich). Tolerancja alkoholu 8-10%. Płytko fermentują dając słodkie i pełne piwo. Dobrze flokulują i osiadają na dnie fermentora.

    24,00 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Flanders Specialty Ale THE YEAST BAY

    Szczep drożdży do piw w stylu Flanders Ale. Profil wytrawny z  bogatym bukietem aromatycznym. Bardzo owocowe estry i delikatnie pikantne fenole. Mimo wytrawnego charakteru dobrze zachowuje słodowe smaki w piwie. Szczep wyizolowany z piw belgijskiego browaru specjalizującego się w klasycznych lokalnych stylach.

    46,00 zł