Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Wyeast 2565 Kolsch Zobacz większe
Wyeast 2565 Kolsch
Wyeast 2565 Kolsch Wyeast 2565 Kolsch

Wyeast 2565 Kolsch

  • Data ważności: 2023-06-02

Nowy produkt

Odmiana ta jest klasyczną odmianą drożdży z tradycyjnego browaru w Kolonii w Niemczech. Piwa będą miały owocowy charakter piwa z wyraźnym lagerowym profilem. Daje niski poziom diacetylu lub jego brak. Używane do piw z szybkim przebiegiem leżakowania.

Więcej szczegółów

Chwilowy brak towaru

Szukasz zamiennika tego produktu?

Najniższa cena produktu z dnia

Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

69,00 zł brutto

brutto

Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwKölsch
Do piwAmerykańska Pszenica
Do piwAltbier
RodzajAle
ProducentWyeast
OdfermentowanieNiskie
Tolerancja na alkohol10%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
TypPłynne

Odmiana ta jest klasyczną odmianą drożdży z tradycyjnego browaru w Kolonii w Niemczech. Piwa będą miały owocowy charakter piwa z wyraźnym lagerowym profilem. Daje niski poziom diacetylu lub jego brak. Używane do piw z szybkim przebiegiem leżakowania.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: American Wheat, Berliner Weisse, Biere de Garde, Cream Ale, Fruit Beer, Kölsch, Altbier

Temperatura fermentacji: 13-21°C

Flokulacja: niska

Odfermentowanie: 73-77%

Tolerancja na alkohol: 10%

Dozowanie: 1 saszetka na 19L brzeczki o gęstości 14,7°BLG (OG=1.060)

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces cerevisiae
Pożywka

PRODUCENT:

Wyeast Laboratories, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 1-4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
2.Aktywować poprzez rozbicie wewnętrznej saszetki z pożywką, wymieszać potrząsając.
3.Pozostawić na 3-5h lub więcej do napuchnięcia saszetki (ten krok można pominąć i dodać drożdże bezpośrednio po aktywacji)
4.Zdezynfekuj opakowanie, wymieszaj i dodaj do dobrze napowietrzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

125ml

Polecane

Odpowiedniki produktu

Go top