Drożdże piwowarskie płynne i suche

Drożdże 

na stronę
  • Wyeast 1007 German Ale

    Szeroki zakres temperatur wpływa na styl gotowego piwa. Przeprowadzenie fermentacji w niższych temperaturach (zimna fermentacja) nadaje się do wyrobu piw typu lager. Wyższe temperatury powodują powstawanie delikatnych nut owocowych.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1028 London Ale

    Piwa przy użyciu tego szczepu posiadają treściwy smak oraz wytrawne zakończenie, a jednocześnie rześkość i odrobinę owocowych nut. Często używany do mocniejszych rodzajów piw typu Ale.

    38,50 zł Produkt na magazynie
  • Wyeast 1056 American Ale

    Średnia produkcja estrów, niska owocowość, produkują piwa o dominującym profilu słodu i chmielu. Lekko cytrusowe nuty wytwarzają się podczas fermentacji w temp. 15 - 19°C.

    38,50 zł Produkt na magazynie
  • Wyeast 1084 Irish Ale

    Drożdże górnej fermentacji, płynne. Nadają się do piw ciemnych. Przeprowadzając fermentację w temperaturach niższych otrzymasz piwo rześkie, w wyższych natomiast piwo o nutach owocowych, pełne.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1098 British Ale

    Piwa wyprodukowane przy użyciu tego szczepu drożdży charakteryzują się czystym, rześkim smakiem. Drożdże dobrze eksponują słodowy charakter piwa, zachowując również wyraźnie charakter użytych chmieli . Delikatne nuty owocowe. Optymalna tamperatura fermentacji powyżej 18 °C.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1272 American Ale II

    Jeden z najlepszych szczepów drożdży. Produkują piwo o bardziej owocowych nutach niż 1056 American Ale. Wytwarzają delikatnie orzechowy, czysty, lekko cierpki profil smakowy. Przeprowadzanie fermentacji w wyższych temperaturach zwiększa chmielowy i owocowy akcent piwa, natomiast niższe temperatury fermentacji wprowadzają nuty cytrusowe

    38,50 zł Produkt na magazynie
  • Wyeast 1318 London Ale III

    Drożdże górnej fermentacji, płynne, pochodzące z angielskiego browaru. Nadają piwu treściwy smak z nutką owocową. Stosowane do piw słodowych i delikatnie chmielonych.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1335 British Ale II

    Szczep drożdży nadający profil charakterystyczny dla brytyjskich i kanadyjskich piw górnej fermentacji. Słodowe, rześkie, czyste.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1728 Scottisch Ale

    Szczep drożdży górnej fermentacji polecany do piw w stylu Scottish Ale. Nadaje się do wielu piw górnej fermentacji, również mocnych. Produkuje piwa o czystym profilu. W wyższym zakresie temperatur wzrasta ilość estrów.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1968 London ESB Ale

    Ten szczep drożdży uwydatnia na pierwszy plan słodowość piwa. Piwa wyprodukowane przy pomocy tych drożdży mają tendencję do owocowego profilu. Jest on tym bardziej intensywny im wyższa temperatura fermentacji (21-23°C).

    38,50 zł Produkt na magazynie