WĘDZENIE - Twój Browar - Piwowarstwo Domowe i Piwo domowe Wrocław

Zaciskarka wędliniarska + 60 klipsów

Zaciskarka wędliniarska służy do zaciskania specjalistycznych klipsów na jelitach, osłonkach oraz siatkach wędliniarskich. Specjalne wyprofilowana głowica idealnie dopasowuje się do klipsa.

40,00 zł

Do koszyka

Jelita naturalne baranie - kaliber 18/20mm, 15m

Jelita naturalne wieprzowe w kalibracji 28/30mm. Kaliber jelit dobiera się w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy. Konserwowane solą.

13,00 zł

Jelita naturalne Wieprzowe –kaliber 28/30mm, 15m

Jelita naturalne wieprzowe w kalibracji 28/30mm. Kaliber jelit dobiera się w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy. Konserwowane solą. Nasze jelita idealnie nadaja się dla kiełbasy polskiej.

15,00 zł Oczekiwanie na dostawę

Do koszyka

Nakłuwacz do mięsa

Znakomity do przyrządzania soczystych steków. Sprawia, że mięso staje się kruche i delikatne. Ergonomiczny kształt umożliwia nakłuwanie bez użycia dużego nakładu siły.

17,00 zł

Do koszyka

Nadziewarka pionowa 2,5 kg

Ręczna pionowa nadziewarka do kiełbas - przeznaczona do wyrobu wędlin, idealna dla gospodarstw domowych i dla małych masarni. Dzięki niej łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie.

210,99 zł

Do koszyka

Nakłuwacz do mięs z zabezpieczeniem

Nakłuwacz do mięs z zabezpieczeniem. 56 ostrzy ze stali nierdzewnej.

37,99 zł

Nici wędliniarskie bawełniane białe 250g - 240°C

Do koszyka

Nici wędliniarskie bawełniane białe 100g - 240°C

Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas -do parzenia, wedzenia - równiez na zimno. Pozwala samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonek lub parzonych wędlin takich jak żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających.

8,00 zł

Do koszyka

Nadziewarka pozioma 1,5kg z silikonowym tłokiem

Ręczna pozioma nadziewarka do kiełbas - przeznaczona do wyrobu wędlin, idealna dla gospodarstw domowych i dla małych masarni. Dzięki niej łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie.

95,01 zł

Do koszyka

Nastrzykiwarka 100 ml + 2 igły

Twoje domowe wyroby wędliniarskie mogą być dokładnie takie, jak lubisz. Liczy się ich apetyczny wygląd, ale najważniejsze jest to, by każdy kęs był naprawdę pyszny.

27,00 zł

Do koszyka

Nici wędliniarskie bawełniane białe 250g - 240°C

Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas -do parzenia, wedzenia - równiez na zimno. Pozwala samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonek lub parzonych wędlin takich jak żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających.

13,00 zł