Drożdże płynne Wyeast górnej fermentacji przeznaczone są do wyrobu piwa w temperaturach pokojowych.

GÓRNA FERMENTACJA 

na stronę
  • Wyeast 3725 Biere de Garde

    Polecane do piw w stylu: Saison, Biere de Garde, Belgian Blonde Ale, Belgian Pale Ale, Belgian Golden Strong Ale

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 3726 Farmhouse Ale Yeast

    Szczep dedykowany do piw typu Farmhouse, warzonych tradycyjnie na belgijskich wsiach. Bogaty profil estrowy, posmaki owocowo-ziemiste, wytrawne, deliktanie kwaskowe z pieprzową nutą.

    38,50 zł Produkt na magazynie
  • Wyeast 1099 Whitbread Ale

    Piwa z użyciem tego szczepu charakteryzują się łagodnym słodowym profilem z lekko owocowymi nutami. Niższa temperatura fermentacji powoduje uzyskanie piwa czystego o niskiej zawartości estrów w profilu smakowym.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 3944 Belgian Witbier

    Szczep drożdży wytwarzający złożony profil smakowy wraz z fenolami, niska produkcja estrów. Uwydatniają wykorzystane surowce niesłodowane takie jak owies czy pszenica.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend

    Mieszanka kultur lambikowych, produkująca piwa o złozonym profilu. Piwo wymaga długiego dojrzewania do ok 18 miesięcy

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 2565 Kolsch

    Nie produkują diacetylu. Nadają produkowanemu piwu lekko owocowy charakter, który wzrasta wraz ze wzrostem twmperatury przeprowadzanej fermentacji. Używane do piw z szybkim przebiegiem leżakowania.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1335 British Ale II

    Szczep drożdży nadający profil charakterystyczny dla brytyjskich i kanadyjskich piw górnej fermentacji. Słodowe, rześkie, czyste.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1318 London Ale III

    Drożdże górnej fermentacji, płynne, pochodzące z angielskiego browaru. Nadają piwu treściwy smak z nutką owocową. Stosowane do piw słodowych i delikatnie chmielonych.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1272 American Ale II

    Jeden z najlepszych szczepów drożdży. Produkują piwo o bardziej owocowych nutach niż 1056 American Ale. Wytwarzają delikatnie orzechowy, czysty, lekko cierpki profil smakowy. Przeprowadzanie fermentacji w wyższych temperaturach zwiększa chmielowy i owocowy akcent piwa, natomiast niższe temperatury fermentacji wprowadzają nuty cytrusowe

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
  • Wyeast 1214 Belgian Abbey

    Drożdże górnej fermentacji do produkcji piw typu klasztornego. Produkują piwa o przyjemnym estrowym profilu oraz dobrze zharmonizoawnymi z rozgrzewającym alkoholem pikantnymi nutami fenolowymi.

    38,50 zł Oczekiwanie na dostawę