Sladek 50g - CZ Chmiel granulat

Kazbek 50g - CZ Chmiel granulat

Nowa odmiana czeskiego chmielu zarejestrowana w 2008 roku. Powstała w wyniku krzyżówek z dziko rosnącymi rosyjskimi chmielami. Posiada intensywny aromat określany jako korzenny z akcentami cytrusowymi. Więcej szczegółów

Produkt na magazynie

Cena:7,50 zł

Nie ma punktów za ten produkt.

Nowa odmiana czeskiego chmielu zarejestrowana w 2008 roku. Powstała w wyniku krzyżówek z dziko rosnącymi rosyjskimi chmielami. Posiada intensywny aromat określany jako korzenny z akcentami cytrusowymi. Chmiel zyskuje popularność dzięki wykorzystaniu go w piwach czeskiego browaru kontraktowego Nomad : Karel - Česká IPA oraz Pelikan IPA , gdzie został zastosowany również do chmielenia na zimno.

 

Cechy produktu:

Zawartość a-kwasów aktualnej partii: 4,6%

Zastosowanie: Piwa dolnej fermentacji

Zbiór: 2018

Składniki:

100% Chmiel T90 granulat

Kraj pochodzenia:

Czechy

Sposób przygotowania i warunki przechowywania:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu

Produkt pakowany próżniowo w celu zachowania cennych właściwości chmielu.

Zawartość netto:

50g

Specyfikacja:

Kohumulon

35-40

alfa-kwasy

5-8%

Zawartość olejków

0.9-1.8%

beta-kwasy

4-6%

Olejki

%

Waga 50g
Kraj pochodzenia Czechy
Rodzaj chmielu Aromatyczny
Zawartość a-kwasów 1-5 %
Forma chmielu Granulat