Kategorie bloga

Chcesz zacząć warzyć piwo w domu, ale nic o tym nie wiesz? Zajrzyj na naszego bloga. Dzielimy się swoją wiedzą z tymi co stawiają pierwsze piwowarskie kroki, jak i z tymi co już warzą. Piwowarstwo domowe nie jest trudne!

Najczęściej kupowane

Blog

Brzeczka do fermentacji w 30 minut? Piwo z brewkitu idealne na wakacje
0 48

Brzeczka do fermentacji w 30 minut? Piwo z brewkitu idealne na wakacje

Każdy z nas ceni zarówno swój wolny czas, jak i możliwość wypicia dobrego (najlepiej własnego) piwa. Niestety – często zdarza się, że przez brak tego pierwszego, w naszej domowej spiżarni nie zastaniemy smacznego, domowego piwa, co za tym idzie – musimy takie piwo kupić w sklepie. Na szczęście...
Data publikacji:
29
Czerwiec
2021
Zobacz więcej
Chmiele nowozelandzkie - chmiele "nowego świata"
0 630

Chmiele nowozelandzkie - chmiele "nowego świata"

Nowa Zelandia, mimo że w produkcji chmieli zajmuje dalekie miejsce poza podium, słynie między innymi właśnie z chmieli. Często spotykane są głosy, że żaden chmiel nie pachnie tak, jak te pochodzące z malowniczych wysp nowozelandzkich. Co wpływa na ich ogromny sukces i uznanie zarówno wśród piwowarów, jak...
Data publikacji:
17
Maj
2021
Zobacz więcej
Jak uwodnić drożdże suche, czyli o rehydratacji – WIDEO BLOG
0 453

Jak uwodnić drożdże suche, czyli o rehydratacji – WIDEO BLOG

Uwodnienie drożdży suchych to bardzo łatwy proces. Dzięki niemu do wnętrza komórek drożdży dostanie się woda, która pozwoli im przywrócić ich właściwości metaboliczne zbliżone do tych, które miały przed poddaniem ich suszeniu. Mimo, że producenci drożdży suchych dopuszczają opcję użycia ich...
Data publikacji:
29
Kwiecień
2021
Zobacz więcej
Piwo pszeniczne – niełatwa, ale udana przeprawa przez historię
0 1309

Piwo pszeniczne – niełatwa, ale udana przeprawa przez historię

Chociaż piwa pszeniczne są kojarzone głównie z Niemcami, to początków jego historii można szukać jeszcze w starożytności, bowiem najstarsze znalezione zapiski sumeryjskie mówią o używaniu orkiszu (czyli jednej z odmian pszenicy) już 6000 lat p.n.e. Pszenica jako jeden z surowców, z którego...
Data publikacji:
26
Kwiecień
2021
Zobacz więcej
Przygotowanie piwa z ekstraktów słodowych - WIDEO BLOG
0 312

Przygotowanie piwa z ekstraktów słodowych - WIDEO BLOG

Zastanawiasz się nad zrobieniem piwa, ale zacieranie wydaje Ci się jeszcze być zbyt trudnym procesem? Przygotuj piwo z ekstraktów słodowych - efektem na pewno nie będziesz zawiedziony, a to duży krok ku temu, by przejść do zacierania!    Co potrzebujesz, by przygotować brzeczkę z ekstraktów...
Data publikacji:
12
Kwiecień
2021
Zobacz więcej
Zacieranie – co się dzieje w trakcie przerwy scukrzającej
0 336

Zacieranie – co się dzieje w trakcie przerwy scukrzającej

Photo by M. B from FreeImages Przerwa scukrzająca, to jeden z najważniejszych etapów podczas zacierania słodów. W trakcie jej trwania niefermentowalna skrobia zawarta w słodach zamienia się w cukry, które drożdże będą mogły fermentować. Jednak opis ten jest bardzo powierzchowny, bo za tym procesem,...
Data publikacji:
26
Marzec
2021
Zobacz więcej
Yellow Drop icon Go top