Kuchnia

Domowy ser, własny chleb czy wędliny. Wszystko to do przygotowania, oprócz wiedzy, wymaga odpowiedniego sprzętu i składników. Znajdziesz tu formy serowarskie, podpuszczki, zakwasy do chleba, oraz wędliniarskie akcesoria przydatne w kuchni ambitnego rzemieślnika.

czytaj więcej
  • Chleb

    Zapach domowego chleba, chrupiąca skórka i masło na jeszcze ciepłej kromce. Tego nie kupisz w sklepie! Tylko domowy wypiek chleba pozwoli cieszyć się radością z prawdziwego pieczywa.

  • Jogurty

    Domowy jogurt to gwarancja smaku i zdrowia. Bez sztucznych dodatków, zagęszczaczy i stabilizatorów smaku. Tylko mleko i odpowiednie kultury bakterii, które najpierw zmienią je w pyszny, naturalny jogurt, a potem zadbają o odporność naszego organizmu.

  • Sery

    Samodzielny wyrób serów to doskonały sposób na powrót do korzeni w domowej kuchni. Twarogi, sery podpuszczkowe, sery twarde dojrzewające czy miękkie sery pleśniowe - wszystkie można zrobić samemu.

  • Wędliny

    Aromat i smak samodzielnie wędzonych wędlin, to niezwykła uczta dla zmysłów. Jeśli chesz uwędzić własną szynkę, kiełbasę, ser czy ryby, znajdziesz tu dodatki i akcesoria niezbędne do przygotowania tych rarytasów.

Wybrane specjalnie dla Ciebie

  • Chocolate Brown Ale - Mangrove Jacks
    69,00 zł Oczekiwanie na dostawę
    Chocolate Brown Ale - Mangrove Jacks

    Niezwykła kombinacja smaków czekolady, orzechów i brązowego cukru wraz z unikalnym aromatem owoców.

    69,00 zł
  • Irish Red Ale - Mangrove Jacks
    79,00 zł
    Irish Red Ale - Mangrove Jacks

    Klasyczny irlandzki styl piwa. Czerwone "ale". Ciemnomiedziana barwa, wyraźna słodowość, niska goryczka piwa, delikatne nuty palonego jęczmienia. Chmielone na zimno angielskim chmielem Goldings.

    79,00 zł
  • Słód Abbey 0,5kg Castlemalting
    4,50 zł
    Słód Abbey 0,5kg Castlemalting

    Belgijski słód "bursztynowy" palony w wyższych temperaturach niż słody podstawowe, nadaje brzeczce nuty chleba, orzechów i owoców. Gorzki charakter słodu zmniejsza sie wraz z czasem, początkowo może być intensywny.

    4,50 zł
  • Fermentis US-05
    10,41 zł
    Fermentis US-05

    Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.

    10,41 zł
  • Rye IPA - Mangrove Jacks
    75,65 zł 89,00 zł -15%
    Rye IPA - Mangrove Jacks

    Charakterystyczny pikantny, owocowy smak słodu żytniego z zadowalająco gorzkim finiszem. Zapach jest bogaty i złożony - pikantne, kwiatowe i cytrusowe chmiele przeplatają się z ziemistymi, pikantnymi nutami zbożowymi.

    75,65 zł 89,00 zł -15%
    Obniżka!
  • LalBrew London ESB
    13,52 zł 16,90 zł -20%
    LalBrew London ESB

    LalBrew London to prawdziwy angielski szczep ale wyselekcjonowany ze względu na niezawodną wydajność fermentacji i umiarkowaną produkcję estrów, która pozwala uwydatnić smaki i aromaty słodu i chmielu.

    13,52 zł 16,90 zł -20%
    Obniżka!

Na naszym blogu

Chcesz zacząć warzyć piwo w domu, ale nic o tym nie wiesz? Zajrzyj na naszego bloga. Dzielimy się swoją wiedzą z tymi co stawiają pierwsze piwowarskie kroki, jak i z tymi co już warzą. Piwowarstwo domowe nie jest trudne!

Warzenie z zacieraniem, czyli prawdziwy browar w domu!

Każdy widział chyba telewizyjne reklamy piwa, gdzie po horyzont falują łany zboża.Do tego kojący głos lektora informujący nas o prawdziwym naturalnym piwie, które powstało z jęczmienia i źródlanej wody. Zazwyczaj jednak na tym kończy się telewizyjne wprowadzenie do piwowarstwa, nie...
Data publikacji:
04
Sierpień
2020
Zobacz więcej

Brewkit - najszybszy sposób na domowe piwo

Nachmielone ekstrakty słodowe, popularnie nazywane brewkitami, to najszybszy sposób na przygotowanie domowego piwa. Często od nich właśnie piwowarzy zaczynają swoją przygodę z domowym piwowarstwem. Czym zatem właściwie jest ten brewkit? Czy to piwo w proszku, koncentracie, czy może jakiś...
Data publikacji:
03
Sierpień
2020
Zobacz więcej
Chleb

Zapach domowego chleba, chrupiąca skórka i masło na jeszcze ciepłej kromce. Tego nie kupisz w sklepie! Tylko domowy wypiek chleba pozwoli cieszyć się radością z prawdziwego pieczywa.

Jogurty

Domowy jogurt to gwarancja smaku i zdrowia. Bez sztucznych dodatków, zagęszczaczy i stabilizatorów smaku. Tylko mleko i odpowiednie kultury bakterii, które najpierw zmienią je w pyszny, naturalny jogurt, a potem zadbają o odporność naszego organizmu.

Sery

Samodzielny wyrób serów to doskonały sposób na powrót do korzeni w domowej kuchni. Twarogi, sery podpuszczkowe, sery twarde dojrzewające czy miękkie sery pleśniowe - wszystkie można zrobić samemu.

Wędliny

Aromat i smak samodzielnie wędzonych wędlin, to niezwykła uczta dla zmysłów. Jeśli chesz uwędzić własną szynkę, kiełbasę, ser czy ryby, znajdziesz tu dodatki i akcesoria niezbędne do przygotowania tych rarytasów.

Yellow Drop icon Go top