Wybrane produkty |
Chmiel o właściwościach uniwersalnych. Nadaje charakterystyczny żywiczny aromat i cytrusowe nuty. Goryczka zdecydowana z lekko żywicznym odcieniem. Polecany do piw górnej fermentacji, Pale Ale, AIPA. Stosowany również do chmielenia na...
Duża dostępność
Temperatury suszenia w zakresie 110 - 120 ° C nadają słodowi aromatyczny, orzechowy charakter. Wysoka temperatura skutkuje wyraźnie zmniejszoną aktywnością enzymów w porównaniu do słodu Pilzneńskiego. Słód monachijski jest idealnym...
Duża dostępność
Chmiel Saaz pochodzi z czeskiego regionu o tej samej nazwie. Sukces tej starej, tradycyjnej odmiany regionalnej leży w szczególnie łagodnej, chmielowej nucie. Chmiel aromatyczny używany przede wszystkim do chmielenia piw typu Pils.
Duża dostępność
Chmiel aromatyczny o nutach cytrusowych i grejpfrutowych. Jest pierwszą amerykańską odmianą chmielu dopuszczoną do komercyjnego użytku w 1972 roku. Stosowany powszechnie przez browary w USA. Idealny do piw górnej fermentacji, intensywny...
Duża dostępność
Drożdże piwne nadające owocowy i fenolowy charakter, wytwarzają typowe nuty fenolowe piw pszenicznych. Idealnie nadają się do piw bazowych z pszenicy, takich jak style belgijskie i niemieckie (Witbier, Weizen). Produkują piwa o dobrej...
Duża dostępność
Szczep drożdży górnej fermentacji polecany szczególnie do piw o wysokiej gęstości brzeczki takich jak IPA, Porter, Russian Imperial Stout, Imperial IPA. Produkują piwa dość wytrawne z zachowaniem wyraźnego profil słodu i chmielu....
Duża dostępność
Słód wiedeński jest suszony w nieco wyższych temperaturach niż słód pilzneński. W konsekwencji słód wiedeński daje piwo o złotym kolorze, zwiększa ciało i pełnię. Ze względu na wyższą temperaturę wytwarzania aktywność enzymów słodu...
Duża dostępność
Chmiel Amarillo. Popularna odmiana uniwersalna o charakterystycznych nutach owocowych, głównie cytrusowych. Używany do chmielenia piw górnej fermentacji w celu nadania charakterystycznego aromatu i goryczki. Polecany do piw typu AIPA,...
Duża dostępność
Standardowe kapsle żółte 26 mm do zamykania butelek. Zawartość opakowania - 50 sztuk
Duża dostępność
Słynny, polski chmiel Lubelski, aromatyczna odmiana wywodząca się z czeskiego chmielu Saaz. Nadaje piwu wyraźny klasyczny aromat chmielowy z nutami ziołowo-kwiatowymi. Stosowany do szerokiej gamy piw.
Duża dostępność
Skorzystaj z naszego innowacyjnego kalkulatora!
To narzędzie jest dla Ciebie!