Słód Pale Ale 5 kg Belgia

Słód Pale Ale 5 kg Belgia

Belgijski Pale Ale nadaje brzeczce złotego koloru i głębokiego smaku słodowego. Często używany w połączeniu ze słodem pilzneńskim w celu nadania głębszego smaku słodowego oraz  wzmocnienia barwy piwa.  Używany do produkcji wszelkiego rodzaju piw pale ale, bitter, amber. Więcej szczegółów

Produkt na magazynie

Cena:27,00 zł

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 3 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 3 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,60 zł.

Belgijski Pale Ale nadaje brzeczce złotego koloru i głębokiego smaku słodowego. Często używany w połączeniu ze słodem pilzneńskim w celu nadania głębszego smaku słodowego oraz  wzmocnienia barwy piwa.  Używany do produkcji wszelkiego rodzaju piw pale ale, bitter, amber.

 

Cechy produktu:

Użycie: Do 100% zasypu

Barwa EBC: 7 - 10

Zastosowanie surowca: Piwa typu Pale Ale, Bitter, Amber

Słód: Nieśrutowany
(Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 0,80zł za 1 kg)

Składniki:

100% słód jęczmienny pale ale
Informacja dla alergików: 
Zawiera : Zboża zawierające gluten


Producent:

CastleMalting, Belgia

Sposób przygotowania i warunki przechowywania:

Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu
Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany)

Zawartość netto:
5 kg

Specyfikacja:

Parametr Jednostka wartość min wartość max
Wilgotność % 4,5
Ekstrakt % 80
Barwa brzeczki EBC 7 10
Całkowita zawartość białka % 11,5
Kolbach index % 38 45
Hartong 45o %
Kleistość cp 1,6
Beta glukany mg/l
pH
Siła diastatyczna WK 250
PDMS
NDMA ppb
Waga 5 kg
Kraj pochodzenia Belgia
Rodzaj słodu Jasne