Fresh Cheese Kit

Fresh Cheese Kit

Zestaw serowarski Fresh Cheese Kit zawiera niezbędne elementy do wyrobu własnego sera w domu. Wystarczy tylko dodać świeżego mleka! Idealny zestaw dla początkujących serowarów, wydajność dołączonych surowców do 7kg sera. Poszczególne składniki surowcowe po wykorzystaniu można dokupić w naszym sklepie. Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

Cena:149,00 zł


Kupując teraz ten produkt otrzymasz 14 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 14 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 2,80 zł.

Zestaw serowarski Fresh Cheese Kit zawiera niezbędne elementy do wyrobu własnego sera w domu.
Wystarczy tylko dodać świeżego mleka! Idealny zestaw dla początkujących serowarów, wydajność dołączonych
surowców do 7kg sera. Poszczególne składniki surowcowe po wykorzystaniu można dokupić
w naszym sklepie.

Cechy produktu:

Czas wykonania sera: 1 dzień
Zestaw przygotowany do wyrobu ok 7kg sera
Sery możliwe do wykonania:
Feta- ok 800g/partia,
Halloumi- ok 600g/partia,
Cream cheese- ok 400g/partia,
Cottage Cheese- ok 300g/partia,
Quark- ok 300g/partia

Składniki:

1 x 450g sól (chlorek sodu i substancja przeciwzbrylająca E535 - żelazocyjanek sodu)
1 x 50ml chlorek wapnia (30%)
1 x 10 tabletek podpuszczka mikrobiologiczna wegetariańska (enzym odpowiedzialny za krzepnięcie mleka, substancje pomocnicze)
1 x 3 saszetki suszonej kultury serowej (bakterie kwasu mlekowego Lactococcus lactis subsp. cremoris i Lactococcus lactis subsp. lactis)

Informacja dla alergików: 
Zawiera :
Suszone kultury serowe zawierają produkty pochodzenia mlecznego

Chusta serowarska
2 x forma do sera Feta
Środek do dezynfekcji 100g (nadwęglan sodu)
Termometr analogowy -10 do 100°C
Podkład serowarski
Pipeta 3ml
Łyżki - miarki 5sztuk

Producent:

Wyprodukowano w UE

Sposób przygotowania i warunki przechowywania:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Saszetki kultur serowych przechowywać w zamrażarce