Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Fermentis K-97 Zobacz większe
Fermentis K-97
Fermentis K-97 Fermentis K-97

Fermentis K-97

  • Data ważności: 2025-07-31; 2025-11-30

Nowy produkt

Szczep górnej fermentacji, wywodzący się z Niemiec. Subtelny charakter fermentacji, w zależności od warunków mają tendencję do wytwarzania kwiatowego i zbalansowanego owocowego charakteru. Idealny do delikatnych piw, takich jak niemieckie piwa Kolsch, belgijskie Wits i niektóre wersje piw sesyjnych. Nadaje się również do mocno chmielonych piw.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

40 Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

Najniższa cena produktu z dnia

Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

13,90 zł brutto

brutto

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwKölsch
Do piwWhite IPA
Do piwWitbier
RodzajPszeniczne
RodzajAle
ProducentFermentis
OdfermentowanieWysokie
Tolerancja na alkohol11%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
TypSuche

Szczep górnej fermentacji, wywodzący się z Niemiec. Subtelny charakter fermentacji, w zależności od warunków mają tendencję do wytwarzania kwiatowego i zbalansowanego owocowego charakteru. Idealny do delikatnych piw, takich jak niemieckie piwa Kolsch, belgijskie Wits i niektóre wersje piw sesyjnych. Nadaje się również do mocno chmielonych piw.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Kolsch, Witbier, White IPA

Temperatura fermentacji: 12-25°C optymalnie 15-20°C

Flokulacja: średnia

Odfermentowanie: 80-84%

Tolerancja na alkohol: 9-11%


Dozowanie: saszetka na ok 20-30L

SKŁADNIKI:

Drożdże (Saccharomyces cerevisiae)
Czynnik rehydratacyjny (emulgator) E491

PRODUCENT:

Fermentis Division of S.I.Lesaffre

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA::

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Przed zadaniem drożdży zaleca się sporządzenie kremu drożdżowego: na powierzchnię przegotowanej wody , wystudzonej do temp. ok 23°C wsypać zawartość opakowania. Odstawić pod przykryciem na 15min. Następnie wymieszać. Tak przyrządzoną gestwę drożdżową zadać do fermentora.

ZAWARTOĆ NETTO:

11,5g

Polecane

Odpowiedniki produktu

  • 16,49 zł
    Do piw - Witbier
    Do piw - White IPA
    Rodzaj - Belgijskie Ale
    Rodzaj - Pszeniczne
    Producent - Mangrove Jack's
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 9%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Suche
    16,49 zł
    Więcej
    Ocena:
    (5/5) z 1 ocen
  • 69,00 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Dubbel
    Do piw - Witbier
    Do piw - Tripel
    Do piw - White IPA
    Rodzaj - Belgijskie Ale
    Rodzaj - Pszeniczne
    Producent - Wyeast
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 11%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne
    69,00 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 59,90 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Kölsch
    Do piw - Altbier
    Rodzaj - Ale
    Producent - White Labs
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 10%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne
    59,90 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Go top