Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Mangrove Jack's Californian Lager M54 Zobacz większe
Mangrove Jack's Californian Lager M54

Mangrove Jack's Californian Lager M54

  • Data ważności: 2022-10-31; 2022-11-30

2021-07-31

Nowy produkt

Wyjątkowy szczep drożdży dający czysty profil smakowy typowy dla piw typu lager przy temperaturze fermentacji 18-20°C. Produkują piwa z wyraźnie zaakcentowanym smakiem słodu i chmielu. Nie wymagają długiego lagerowania stosowanego dla piw dolnej fermentacji. Polecany do piw typu California Common oraz klasycznych dolnofermentacyjnych styli.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

101 Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

12,00 zł brutto

brutto

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwLager
RodzajAle
RodzajLager
ProducentMangrove Jack's
OdfermentowanieWysokie
Tolerancja na alkohol9%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
TypSuche

Wyjątkowy szczep drożdży dający czysty profil smakowy typowy dla piw typu lager przy temperaturze fermentacji 18-20°C. Produkują piwa z wyraźnie zaakcentowanym smakiem słodu i chmielu. Nie wymagają długiego lagerowania stosowanego dla piw dolnej fermentacji. Polecany do piw typu California Common oraz klasycznych dolnofermentacyjnych styli.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: California Common, Lager

Temperatura fermentacji: 18-20°C

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: 77-82%

Tolerancja na alkohol: 9%


Dozowanie: saszetka na ok 23L

SKŁADNIKI:

Drożdże (Saccharomyces cerevisiae)
Czynnik rehydratacyjny (emulgator) E491

PRODUCENT:

Fermentis Division of S.I.Lesaffre

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA::

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Przed zadaniem drożdży zaleca się sporządzenie kremu drożdżowego: na powierzchnię przegotowanej wody , wystudzonej do temp. ok 23°C wsypać zawartość opakowania. Odstawić pod przykryciem na 15min. Następnie wymieszać. Tak przyrządzoną gestwę drożdżową zadać do fermentora.

ZAWARTOĆ NETTO:

10g

Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

Odpowiedniki produktu

  • 38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Porter
    Do piw - Lager
    Rodzaj - Lager
    Producent - Wyeast
    Odfermentowanie - Niskie
    Tolerancja na alkohol - 9%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces pastorianus
    Typ - Płynne

    Szczep drożdży polecany do piw w stylu California Common. Podczas fermentacji w 18°C zachowuje cechy lagera, czysty profil niski poziom estrów. Produkuje piwa słodowe. Drożdże nie pracują w niskim zakresie temperatur typowym dla dolnej fermentacji.

    38,50 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 38,90 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Stout
    Do piw - Scottish Ale
    Do piw - American Ale
    Do piw - IPA
    Do piw - Pale Ale
    Do piw - Barleywine
    Do piw - Altbier
    Do piw - Kölsch
    Do piw - APA
    Rodzaj - Ale
    Producent - White Labs
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 12%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Szczep drożdży pochodzący z północnej Kalifornii, bardziej owocowy niż WLP001, mniejszy stopień odfermentowania niż WLP001 co daje bardziej treściwe piwa.

    38,90 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Yellow Drop icon Go top