The Yeast Bay WLP4047 Pakruojis Lithuanian Farmhouse

Stan: Nowy produkt

Pakruojis Lithuanian Farmhouse to pojedynczy szczep STA1 + Saccharomyces cerevisiae, wyizolowany z litewskiego browaru. Te drożdże dają piwo o wytrawnym, rześkim i jedwabistym posmaku. Estrowy profil złożonych owoców cytrusowych i zrównoważonej rustykalnej ziemistości z nutą białego pieprzu. Szczep ten wykazuje wysoką aktywność diastatyczną.

Więcej szczegółów

Chwilowy brak towaru Data dostępności:

Szukasz zamiennika tego produktu?

Cechy produktu

	Do piw	Farmhouse
	Rodzaj	Ale
	Producent	The Yeast Bay
	Odfermentowanie	Wysokie
	Tolerancja na alkohol	13%
	Rodzaj Szczepu	Saccharomyces cerevisiae
	Typ	Płynne

Więcej informacji
Opinie (0)

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Litewskie Farmhouse

Temperatura fermentacji: 27-35°C

Flokulacja: niska

Odfermentowanie: 90-100%

Tolerancja na alkohol: 13%

Dozowanie: 1 fiolka na 20L brzeczki o gęstości 17BLG (OG=1.070), dla większych gęstości zalecany jest starter.

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces cerevisiae,
Słód jęczmienny, aminokwasy, minerały

PRODUCENT:

White Labs, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej (21°C).
2.Wymieszaj potrząsając, zdezynfekuj opakowanie, otwieraj zdezynfekowanymi nożyczkami, dodaj do dobrze napowietrzonej wychłodzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

35ml

Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

Odpowiedniki produktu

38,90 zł
Omega Yeast OYL-033 Jovaru Lithuanian...
Do piw - Farmhouse
Rodzaj - Ale
Producent - Omega Yeast
Odfermentowanie - Wysokie
Tolerancja na alkohol - 10%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
Typ - Płynne
Powstały w wyniku wyjątkowej współpracy z „królową litewskiego piwa wiejskiego” słynnego browaru Jovaru™, ten wyjątkowy szczep uzupełnia piwa farmhouse cytrusowymi estrami i fenolami. Delikatne odczucie w ustach wraz z aromatami cytryny, czarnego pieprzu. I sveikata!
38,90 zł
Do koszyka
Więcej