Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale Zobacz większe
White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale
White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale

White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale

  • Data ważności: 2021-02-01

Nowy produkt

Szczep kveik został wyizolowany z kultury, która należała do Haralda Opshauga, piwowara wiejskiego w Stranda w Norwegii. Szczep ten został pierwotnie użyty w latach 90. do produkcji kilku piw typu kornol. Posiada czysty profil smakowy i toleruje temperatury do 35°C, kończąc fermentację w ciągu trzech do czterech dni.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

4 Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

36,90 zł brutto

brutto

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwNEIPA
Do piwSaison
Do piwAPA
Do piwPale Ale
Do piwIPA
RodzajAle
ProducentWhite Labs
OdfermentowanieŚrednie
Tolerancja na alkohol12%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
TypPłynne

Szczep kveik został wyizolowany z kultury, która należała do Haralda Opshauga, piwowara wiejskiego w Stranda w Norwegii. Szczep ten został pierwotnie użyty w latach 90. do produkcji kilku piw typu kornol. Posiada czysty profil smakowy i toleruje temperatury do 35°C, kończąc fermentację w ciągu trzech do czterech dni. Cechy tego szczepu sprawiają, że idealnie nadaje się do IPA i jasnych piw.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Saison, APA, IPA, IIPA, AIPA

Temperatura fermentacji: 25-35°C

Flokulacja: średnia/wysoka

Odfermentowanie: 70-80%

Tolerancja na alkohol: 12%

Dozowanie: 1 saszetka na 20L brzeczki o gęstości 12BLG (OG=1.048), dla większych gęstości zalecany jest starter.

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces cerevisiae,
Słód jęczmienny, aminokwasy, minerały

PRODUCENT:

White Labs, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej (21°C).
2.Wymieszaj potrząsając, zdezynfekuj opakowanie, otwieraj zdezynfekowanymi nożyczkami, dodaj do dobrze napowietrzonej wychłodzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

40ml

Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

Odpowiedniki produktu

  • 46,00 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Farmhouse
    Do piw - IPA
    Do piw - Pale Ale
    Do piw - APA
    Rodzaj - Ale
    Producent - The Yeast Bay
    Odfermentowanie - Wysokie
    Tolerancja na alkohol - 13%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Pojedynczy szczep Saccharomyces cerevisiae, został wyizolowany z materiału zebranego od Pettera Ovrebust. Wykazuje bukiet estrów melonowych i kantalupowych w szerokim zakresie temperatur. Ta odmiana doskonale nadaje się do każdego piwa z chmielem lub piwa w stylu farmhouse.

    46,00 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 46,00 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - IPA
    Do piw - Pale Ale
    Do piw - APA
    Rodzaj - Ale
    Producent - The Yeast Bay
    Odfermentowanie - Wysokie
    Tolerancja na alkohol - 13%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Wyjątkowy szczep Saccharomyces cerevisiae wyizolowany z materiału źródłowego zebranego na terenie gospodarstwa Terje Raftevold. Wykazuje piękny bukiet owoców pestkowych i estrów tropikalnych w szerokim zakresie temperatur. Może być stosowany do wielu stylów, dobrze pasuje do każdego piwa chmielowego.

    46,00 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 38,90 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - IPA
    Do piw - Pale Ale
    Do piw - American Ale
    Do piw - APA
    Rodzaj - Ale
    Producent - Omega Yeast
    Odfermentowanie - Wysokie
    Tolerancja na alkohol - 16%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Unikalny i wyjątkowy norweski „kveik”, Hornindal, wytwarza tropikalny smak i złożony aromat, który może ujawniać się jako owoc pestkowy, ananas i suszona skórka owocowa, idealnie uzupełnia owocowe aromaty chmielu. Dodaj jeszcze więcej wymiaru chmielowi i zwiększ intensywność estrów dzięki wysokiej temperaturze fermentacji.

    38,90 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Yellow Drop icon Go top