Opinie i oceny klientów
Opinie i oceny klientów
Nowy produkt
White Labs WLP672 Lactobacillus Brevis PurePitch® Next Generation - popularny w piwowarstwie szczep bakterii kwasu mlekowego do zakwaszania piwa metodą kettlemash. Zwykle wytwarza więcej kwasu mlekowego niż lactobacillus delbrueckii. Idealne do piw kwaśnych z niską goryczką.
Ostatnie egzemplarze
1 Przedmiot Przedmioty
Ostatnie egzemplarze!
Szukasz zamiennika tego produktu?
[{"2023-08-27":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"27.08.2023","lowest":false},"2023-08-28":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"28.08.2023","lowest":false},"2023-08-29":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"29.08.2023","lowest":false},"2023-08-30":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"30.08.2023","lowest":false},"2023-08-31":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"31.08.2023","lowest":false},"2023-09-01":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"01.09.2023","lowest":false},"2023-09-02":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"02.09.2023","lowest":false},"2023-09-03":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"03.09.2023","lowest":false},"2023-09-04":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"04.09.2023","lowest":false},"2023-09-05":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"05.09.2023","lowest":false},"2023-09-06":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"06.09.2023","lowest":false},"2023-09-07":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"07.09.2023","lowest":false},"2023-09-08":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"08.09.2023","lowest":false},"2023-09-09":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"09.09.2023","lowest":false},"2023-09-10":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"10.09.2023","lowest":false},"2023-09-11":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"11.09.2023","lowest":false},"2023-09-12":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"12.09.2023","lowest":false},"2023-09-13":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"13.09.2023","lowest":false},"2023-09-14":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"14.09.2023","lowest":false},"2023-09-15":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"15.09.2023","lowest":false},"2023-09-16":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"16.09.2023","lowest":false},"2023-09-17":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"17.09.2023","lowest":false},"2023-09-18":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"18.09.2023","lowest":false},"2023-09-19":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"19.09.2023","lowest":false},"2023-09-20":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"20.09.2023","lowest":false},"2023-09-21":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"21.09.2023","lowest":false},"2023-09-22":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"22.09.2023","lowest":false},"2023-09-23":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"23.09.2023","lowest":false},"2023-09-24":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"24.09.2023","lowest":false},"2023-09-25":{"price_formatted":"84,89 z\u0142","price":"84.894600","price_tax_included":"84.894600","price_tax_excluded":"69.020000","date_add":"25.09.2023","lowest":true}}]
[]
Najniższa cena produktu z dnia
Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni
Do piw | Berliner Weisse | |
Do piw | Lambic | |
Do piw | Flanders | |
Do piw | Piwa kwaśne | |
Rodzaj | Bakterie | |
Producent | White Labs | |
Tolerancja na alkohol | 10% | |
Rodzaj Szczepu | Lactobacillus | |
Typ | Płynne |
White Labs WLP672 Lactobacillus Brevis PurePitch® Next Generation - popularny w piwowarstwie szczep bakterii kwasu mlekowego do zakwaszania piwa metodą kettlemash. Zwykle wytwarza więcej kwasu mlekowego niż lactobacillus delbrueckii. Idealne do piw kwaśnych z niską goryczką.
Dzięki opatentowanej oddychającej jednokierunkowo folii technologia PurePitch® Next Generation oferuje stałe stężenie 7,5 miliona komórek/ml, a drożdże są w stanie zachować doskonałą kondycję przy wysokiej żywotności i wydajności nawet po 7 miesiącach od zapakowania. Dodając 1 saszetkę PurePitch® Next Generation do 19 l brzeczki, osiągniesz komercyjnie zalecaną ilość komórek drożdżowych, bez konieczności przygotowywania startera. Zaszczep swoją brzeczkę jak profesjonaliści i zapewnij swoim piwom niezawodną fermentację!
CECHY PRODUKTU:
Zastosowanie surowca: Berliner Weisse, Flanders Red Ale, Lambic, Wild Specialty Beer, Gose
Temperatura fermentacji: 21-42°C
Flokulacja: niska
Odfermentowanie: bd
Tolerancja na alkohol: Zmienna
Dozowanie: Podobnie jak drożdże piwne, im więcej komórek w fermentacji, tym szybciej będzie przebiegał proces zakwaszania. Zaleca się użyć jedną saszetkę PurePitch Next Generation na 20L brzeczki. Zwykle zapewnia to znaczny spadek pH w ciągu 24 godzin i maksymalny spadek w ciągu 48 godzin przy optymalnych temperaturach szczepu.
SKŁADNIKI:
Bakterie Lactobacillius
Słód jęczmienny, aminokwasy, minerały
PRODUCENT:
White Labs, Inc.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Bakterie należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 2-4°C), zalecane daty przydatności dla optymalnej wydajności to 5-7 miesięcy od daty produkcji. Data na opakowaniu.
1.Wyjąć z lodówki co najmniej 2h przed użyciem i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
2.Wymieszaj potrząsając, zdezynfekuj opakowanie, odkręć nakrętkę i dodaj do sterylnej brzeczki wystudzonej do około 38°C, zakwaszanie powinno trwać około 24-48H, kontroluj poziom kwasowości.
Zaleca się używać w brzeczce poniżej 5-10 IBU oraz z temepraturą poniżej 40°C.
ZAWARTOĆ NETTO:
70ml
WildBrew Sour Pitch jest gotową do użycia, wysokowydajną i czystą bakterią kwasu mlekowego specjalnie dobraną ze względu na jej zdolność do produkcji szerokiej gamy piw kwaśnych. WildBrew Sour Pitch zapewnia czysty i zrównoważony profil smaku cytrusów typowy zarówno dla tradycyjnych, jak i nowoczesnych stylów kwaśnego piwa.
White Labs WLP677 Lactobacillus Delbrueckii Bacteria PurePitch® Next Generation - bakterie kwasu mlekowego wytwarzają umiarkowany poziom kwasowości i kwaśnych smaków występujących w Lambicach, Berliner Weisse oraz Gueuze. Posiada nieco większą tolerację na IBU niż WLP672.
Skorzystaj z naszego innowacyjnego kalkulatora!