Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Wyeast 1214 Belgian Abbey Zobacz większe
Wyeast 1214 Belgian Abbey
Wyeast 1214 Belgian Abbey Wyeast 1214 Belgian Abbey

Wyeast 1214 Belgian Abbey

  • Data ważności: 2021-10-20

Nowy produkt

Drożdże górnej fermentacji do produkcji piw typu klasztornego. Produkują piwa o przyjemnym estrowym profilu oraz dobrze zharmonizoawnymi z rozgrzewającym alkoholem pikantnymi nutami fenolowymi.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

6 Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

38,50 zł brutto

brutto

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwDubbel
Do piwQuadrupel
Do piwWhite IPA
Do piwTripel
Do piwWitbier
RodzajBelgijskie Ale
ProducentWyeast
OdfermentowanieŚrednie
Tolerancja na alkohol12%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
TypPłynne

Drożdże górnej fermentacji do produkcji piw typu klasztornego. Produkują piwa o przyjemnym estrowym profilu oraz dobrze zharmonizoawnymi z rozgrzewającym alkoholem pikantnymi nutami fenolowymi.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Belgian Strong Ale, Dubbel, Tripel, White IPA, Witbier

Temperatura fermentacji: 20-24°C

Flokulacja: niska/średnia

Odfermentowanie: 74-78%

Tolerancja na alkohol: 12%

Dozowanie: 1 saszetka na 19L brzeczki o gęstości 14,7°BLG (OG=1.060)

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces cerevisiae
Pożywka

PRODUCENT:

Wyeast Laboratories, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 1-4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
2.Aktywować poprzez rozbicie wewnętrznej saszetki z pożywką, wymieszać potrząsając.
3.Pozostawić na 3-5h lub więcej do napuchnięcia saszetki (ten krok można pominąć i dodać drożdże bezpośrednio po aktywacji)
4.Zdezynfekuj opakowanie, wymieszaj i dodaj do dobrze napowietrzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

125ml

Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

Odpowiedniki produktu

  • 24,00 zł
    Do piw - Dubbel
    Do piw - Quadrupel
    Do piw - Tripel
    Rodzaj - Belgijskie Ale
    Producent - Fermentum Mobile
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 12%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Uniwersalny szczep polecany do belgijskich piw klasztornych, profil smakowo-zapachowy charakterystyczny dla piw typu belgijski ale.

    24,00 zł
    Więcej
  • 38,50 zł
    Do piw - Dubbel
    Do piw - Quadrupel
    Do piw - Stout
    Do piw - Tripel
    Do piw - Abbey
    Do piw - Barleywine
    Rodzaj - Belgijskie Ale
    Producent - Wyeast
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 12%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Doskonały szczep drożdży do stosowania w ciemnych mocnych piwach belgijskich. Ta odmiana ma stosunkowo czysty profil, który pozwala wyeksponować słód i charakterystyczny etanol. Delikatne estry suszonych owoców wytwarzane w wyższych temperaturach fermentacji lub w brzeczce o wysokiej gęstości.

    38,50 zł
    Więcej
  • 38,90 zł
    Do piw - Dubbel
    Do piw - Saison
    Do piw - Witbier
    Do piw - Tripel
    Do piw - Abbey
    Do piw - Belgian Pale Ale
    Rodzaj - Belgijskie Ale
    Producent - White Labs
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 15%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Jest to tradycyjna belgijska odmiana idealna do stosowania w dubbeach, tripelach i mocnych belgijskich piwach z powodu bardzo wysokiej tolerancji na alkohol do 15% ABV. Produkuje estry wiśni, śliwek i gruszek. Średnia flokulacja powoduje, że piwo jest jasne i rześkie.

    38,90 zł
    Więcej
    Ocena:
    (5/5) z 1 ocen
Yellow Drop icon Go top