Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Wyeast 2112 California Lager Zobacz większe
Wyeast 2112 California Lager
Wyeast 2112 California Lager Wyeast 2112 California Lager

Wyeast 2112 California Lager

    Nowy produkt

    Szczep drożdży polecany do piw w stylu California Common. Podczas fermentacji w 18°C zachowuje cechy lagera, czysty profil niski poziom estrów. Produkuje piwa słodowe. Drożdże nie pracują w niskim zakresie temperatur typowym dla dolnej fermentacji.

    Więcej szczegółów

    Chwilowy brak towaru

    Szukasz zamiennika tego produktu?

    38,50 zł brutto

    brutto

    Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

    Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

    Cechy produktu

    Do piwPorter
    Do piwLager
    RodzajLager
    ProducentWyeast
    OdfermentowanieNiskie
    Tolerancja na alkohol9%
    Rodzaj SzczepuSaccharomyces pastorianus
    TypPłynne

    Szczep drożdży polecany do piw w stylu California Common. Podczas fermentacji w 18°C zachowuje cechy lagera, czysty profil niski poziom estrów. Produkuje piwa słodowe. Drożdże nie pracują w niskim zakresie temperatur typowym dla dolnej fermentacji.

    CECHY PRODUKTU:

    Zastosowanie surowca: Baltic Porter, California Common, Cream Ale, Premium American Lager

    Temperatura fermentacji: 14-20°C

    Flokulacja: wysoka

    Odfermentowanie: 67-71%

    Tolerancja na alkohol: 9%

    Dozowanie: 1 saszetka na 19L brzeczki o gęstości 14,7°BLG (OG=1.060)

    SKŁADNIKI:

    Drożdże Saccharomyces pastronarius
    Pożywka

    PRODUCENT:

    Wyeast Laboratories, Inc.

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

    Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 1-4°C).

    1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
    2.Aktywować poprzez rozbicie wewnętrznej saszetki z pożywką, wymieszać potrząsając.
    3.Pozostawić na 3-5h lub więcej do napuchnięcia saszetki (ten krok można pominąć i dodać drożdże bezpośrednio po aktywacji)
    4.Zdezynfekuj opakowanie, wymieszaj i dodaj do dobrze napowietrzonej brzeczki.

    ZAWARTOĆ NETTO:

    125ml

    Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

    Odpowiedniki produktu

    • 12,00 zł
      Do piw - Lager
      Rodzaj - Ale
      Rodzaj - Lager
      Producent - Mangrove Jack's
      Odfermentowanie - Wysokie
      Tolerancja na alkohol - 9%
      Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
      Typ - Suche

      Wyjątkowy szczep drożdży dający czysty profil smakowy typowy dla piw typu lager przy temperaturze fermentacji 18-20°C. Produkują piwa z wyraźnie zaakcentowanym smakiem słodu i chmielu. Nie wymagają długiego lagerowania stosowanego dla piw dolnej fermentacji. Polecany do piw typu California Common oraz klasycznych dolnofermentacyjnych styli.

      12,00 zł
      Więcej
    • 31,63 zł
      Do piw - Octoberfest Bier
      Do piw - Lager
      Do piw - Porter
      Do piw - Lager Wiedeński
      Do piw - Czeski Pils
      Do piw - Bock
      Rodzaj - Lager
      Producent - White Labs
      Odfermentowanie - Wysokie
      Tolerancja na alkohol - 10%
      Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
      Typ - Płynne

      Szczep drożdży do piw dolnej fermentacji. Produkuje piwa czyste, delikatne o słodowym profilu. Niski poziom diacetylu i siarki.

      31,63 zł
      Więcej
    Yellow Drop icon Go top