Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Wyeast 2308 Munich Lager Zobacz większe
Wyeast 2308 Munich Lager
Wyeast 2308 Munich Lager Wyeast 2308 Munich Lager

Wyeast 2308 Munich Lager

  • Data ważności: 2021-08-18

Nowy produkt

Szczep drożdży dolnej fermentacji pochodzący z browaru w Monachium. Bardzo wyraźny profil słodowy. Po zakończeniu fermentacji zalecany jest dokładny odpoczynek diacetylowy.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

20 Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

38,50 zł brutto

brutto

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwBock
Do piwLager
RodzajLager
ProducentWyeast
OdfermentowanieNiskie
Tolerancja na alkohol9%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces pastorianus
TypPłynne

Szczep drożdży dolnej fermentacji pochodzący z browaru w Monachium. Bardzo wyraźny profil słodowy. Po zakończeniu fermentacji zalecany jest dokładny odpoczynek diacetylowy.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Doppelbock, Eisbock, German Pilsner, Maibock/Helles Bock, Munich Dunkel, Munich Helles, Oktoberfest/Märzen, Schwarzbier, Traditional Bock, Vienna Lager

Temperatura fermentacji: 9-13°C

Flokulacja: średnia

Odfermentowanie: 70-74%

Tolerancja na alkohol: 9%

Dozowanie: 1 saszetka na 19L brzeczki o gęstości 14,7°BLG (OG=1.060)

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces pastronarius
Pożywka

PRODUCENT:

Wyeast Laboratories, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 1-4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
2.Aktywować poprzez rozbicie wewnętrznej saszetki z pożywką, wymieszać potrząsając.
3.Pozostawić na 3-5h lub więcej do napuchnięcia saszetki (ten krok można pominąć i dodać drożdże bezpośrednio po aktywacji)
4.Zdezynfekuj opakowanie, wymieszaj i dodaj do dobrze napowietrzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

125ml

Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

Odpowiedniki produktu

  • 24,00 zł
    Do piw - Lager
    Do piw - Porter
    Do piw - Czeski Pils
    Do piw - Bock
    Rodzaj - Lager
    Producent - Fermentum Mobile
    Odfermentowanie - Wysokie
    Tolerancja na alkohol - 11%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces pastorianus
    Typ - Płynne

    Szczep dolnej fermentacji z rejonu Monachium.

    24,00 zł
    Więcej
  • 38,50 zł
    Do piw - Bock
    Do piw - Lager
    Do piw - Porter
    Rodzaj - Lager
    Producent - Wyeast
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 9%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces pastorianus
    Typ - Płynne

    Używana przez wiele niemieckich browarów do produkcji bogatych, pełnych, słodowych piw, ta odmiana jest dobrym wyborem dla bocków i doppelbocków. Po zakończeniu fermentacji zalecany jest dokładny odpoczynek diacetylowy.

    38,50 zł
    Więcej
  • 38,90 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Octoberfest Bier
    Do piw - Lager
    Do piw - Porter
    Do piw - Lager Wiedeński
    Do piw - Czeski Pils
    Do piw - Bock
    Rodzaj - Lager
    Producent - White Labs
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 10%
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne

    Klasyczny szczep drożdży do piw jasnych w stylu niemieckim. Produkuje piwa czyste o słodowym charakterze.

    38,90 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Yellow Drop icon Go top