Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend Zobacz większe
Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend

Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend

  • Data ważności: 2023-05-16

Nowy produkt

Opakowanie zawiera szczep drożdży dla belgijskiego stylu piw pszenicznych, drożdże do sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Ta mieszanina nadaje pełny charakter dla piw typu Lambic.

Więcej szczegółów

Chwilowy brak towaru

Szukasz zamiennika tego produktu?

Najniższa cena produktu z dnia

Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

89,00 zł brutto

brutto

Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwBerliner Weisse
Do piwLambic
Do piwFlanders
RodzajBelgijskie Ale
ProducentWyeast
OdfermentowanieWysokie
Tolerancja na alkohol11%
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
Rodzaj SzczepuBrettanomyces
Rodzaj SzczepuLactobacillus
TypPłynne

Opakowanie zawiera szczep drożdży dla belgijskiego stylu piw pszenicznych, drożdże do sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Ta mieszanina nadaje pełny charakter dla piw typu Lambic.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Lambic, Gose, Berliner Weisse, Flanders, Gueuze

Temperatura fermentacji: 17-24°C

Flokulacja: bd

Odfermentowanie: 70-80%

Tolerancja na alkohol: 11%

Dozowanie: 1 saszetka na 19L brzeczki o gęstości 14,7°BLG (OG=1.060)

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces, Lactobacillus, Pediococcus
Pożywka

PRODUCENT:

Wyeast Laboratories, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 1-4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
2.Aktywować poprzez rozbicie wewnętrznej saszetki z pożywką, wymieszać potrząsając.
3.Pozostawić na 3-5h lub więcej do napuchnięcia saszetki (ten krok można pominąć i dodać drożdże bezpośrednio po aktywacji)
4.Zdezynfekuj opakowanie, wymieszaj i dodaj do dobrze napowietrzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

125ml

Polecane

Odpowiedniki produktu

  • 84,89 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Flanders
    Do piw - Wild Ale
    Do piw - Lambic
    Do piw - Piwa kwaśne
    Rodzaj - Dzikie Drożdże
    Producent - White Labs
    Odfermentowanie - Wysokie
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 12%
    Rodzaj Szczepu - Brettanomyces
    Typ - Płynne
    84,89 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 64,89 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Berliner Weisse
    Do piw - Lambic
    Do piw - Piwa kwaśne
    Do piw - Flanders
    Do piw - Wild Ale
    Rodzaj - Bakterie
    Rodzaj - Dzikie Drożdże
    Rodzaj - Ale
    Producent - White Labs
    Odfermentowanie - Niskie
    Odfermentowanie - Średnie
    Tolerancja na alkohol - 12%
    Rodzaj Szczepu - Lactobacillus
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Rodzaj Szczepu - Brettanomyces
    Typ - Płynne
    64,89 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Go top