Belgian Coffee Dark Ale 16°BLG

Ciemne, wyraziste w smaku belgijskie piwo. Mocne, rozgrzewające o bogatym bukiecie. Pochodzące ze słodów specjalnych delikatne nuty suszonej śliwki, rodzynek i prażonych ziaren oraz wyraźna czekolada. Belgijskie szczepy drożdży dodają delikatnej, przyprawowowo-korzennej pikanterii. Wszystko zaś zwieńczone aromatem świeżo palonych w rzemieślniczej palarni, ziaren kawy odmiany Gwatemala SHB.

Beligijski charakter piwa jest tworzony w głównej mierze przez odpowiednie szczepy drożdży, produkujące złożony bukiet smakowy: nuty owocowe, przyprawowe lekko pikantne. Najlepsze efekty uzyskuje się stosując drożdże płynne, dlatego polecamy dla tego szczepu drożdże Fermentum Mobile FM28.

CECHY PRODUKTU:

Zestaw: 20L
(Większy zestaw dostępny w opcjach produktu)

Słód: Nieśrutowany
(Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 1,00zł za 1 kg)

SKŁAD PRODUKTU:

Słody:
Pale Ale - 3,8kg
Monachijski - 1kg
Special B - 0,28kg
Kawowy 500 - 0,2kg
Czekoladowy - 0,1kg
Pszeniczny Czekoladowy - 0,15kg

Chmiele:
Chmiel Marynka - 20g
Chmiel East Kent Goldings - 20g

Dodatki:
Cukier kandyzowany płynny - 300ml
Kawa w ziarnach - 120g

Zestaw zawiera instrukcję

Informacja o alergenach: 
Słody zawierają gluten

PRODUCENT:

Twój Browar

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

ZAWARTOŚĆ NETTO:

Zestaw 20L - słody 5,53kg, chmiele 40g, dodatki 0,42kg

DODATKOWE INFORMACJE:

Drożdże: Nie wchodzą w skład zestawu
Wybierz proponowany szczep drożdży.

Drożdże suche:

Mangrove Jack's M47

Drożdże płynne WhiteLabs:

WLP545 WLP570 WLP500