HOP RUNNER – Double IPA 18°BLG

HOP RUNNER – Double IPA 18°BLG - Dziki Wschód

Stan: Nowy produkt

Hop Runner - Browar Dziki Wschód. Double IPA, mocne piwo dla goryczkowych twardzielek i twardzieli, w którym chmiel odgrywa główną i najważniejszą rolę. Klarowne i wyraźne, z zaskakującą, subtelną stroną – w postaci delikatnych nut liczi, mango i białych winogron.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

232 Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

{"1718":{"2023-11-30":{"price_formatted":"165,28 z\u0142","price":"165.283095","price_tax_included":"165.283095","price_tax_excluded":"134.376500","date_add":"30.11.2023","lowest":true},"2023-12-01":{"price_formatted":"165,28 z\u0142","price":"165.283095","price_tax_included":"165.283095","price_tax_excluded":"134.376500","date_add":"01.12.2023","lowest":false},"2023-12-02":{"price_formatted":"194,45 z\u0142","price":"194.450700","price_tax_included":"194.450700","price_tax_excluded":"158.090000","date_add":"02.12.2023","lowest":false},"2023-12-03":{"price_formatted":"194,45 z\u0142","price":"194.450700","price_tax_included":"194.450700","price_tax_excluded":"158.090000","date_add":"03.12.2023","lowest":false},"2023-12-04":{"price_formatted":"194,45 z\u0142","price":"194.450700","price_tax_included":"194.450700","price_tax_excluded":"158.090000","date_add":"04.12.2023","lowest":false},"2023-12-05":{"price_formatted":"194,45 z\u0142","price":"194.450700","price_tax_included":"194.450700","price_tax_excluded":"158.090000","date_add":"05.12.2023","lowest":false},"2023-12-06":{"price_formatted":"194,45 z\u0142","price":"194.450700","price_tax_included":"194.450700","price_tax_excluded":"158.090000","date_add":"06.12.2023","lowest":false},"2023-12-07":{"price_formatted":"194,45 z\u0142","price":"194.450700","price_tax_included":"194.450700","price_tax_excluded":"158.090000","date_add":"07.12.2023","lowest":false}},"1719":{"2023-11-30":{"price_formatted":"160,65 z\u0142","price":"160.651530","price_tax_included":"160.651530","price_tax_excluded":"130.611000","date_add":"30.11.2023","lowest":true},"2023-12-01":{"price_formatted":"160,65 z\u0142","price":"160.651530","price_tax_included":"160.651530","price_tax_excluded":"130.611000","date_add":"01.12.2023","lowest":false},"2023-12-02":{"price_formatted":"189,00 z\u0142","price":"189.001800","price_tax_included":"189.001800","price_tax_excluded":"153.660000","date_add":"02.12.2023","lowest":false},"2023-12-03":{"price_formatted":"189,00 z\u0142","price":"189.001800","price_tax_included":"189.001800","price_tax_excluded":"153.660000","date_add":"03.12.2023","lowest":false},"2023-12-04":{"price_formatted":"189,00 z\u0142","price":"189.001800","price_tax_included":"189.001800","price_tax_excluded":"153.660000","date_add":"04.12.2023","lowest":false},"2023-12-05":{"price_formatted":"189,00 z\u0142","price":"189.001800","price_tax_included":"189.001800","price_tax_excluded":"153.660000","date_add":"05.12.2023","lowest":false},"2023-12-06":{"price_formatted":"189,00 z\u0142","price":"189.001800","price_tax_included":"189.001800","price_tax_excluded":"153.660000","date_add":"06.12.2023","lowest":false},"2023-12-07":{"price_formatted":"189,00 z\u0142","price":"189.001800","price_tax_included":"189.001800","price_tax_excluded":"153.660000","date_add":"07.12.2023","lowest":false}}}

	Rodzaj	Zestawy ze słodu
	Rodzaj	Craft Brewery Series
	Barwa	Jasne
	Chmielenie na zimno	Tak
	Zawartość alkoholu	7,1 - 8 %
	Zakres Goryczki IBU	41+ wysoka goryczka
	Goryczka IBU	69
	Alkohol %	8,0%
	Fermentacja	Górna
	Zestaw na:	20L
	Style	Nowofalowe
	Craft Brewery Series	BROWAR DZIKI WSCHÓD

Dziki Wschód - Hop Runner

"Dziki Wschód to rodzinny browar założony przez dwóch braci w październiku 2016 roku. Warzymy piwa z miłością i pasją, ale też z twardą wiedzą o piwowarstwie i technologii browarniczej. Wierzymy, że jakość broni się sama, dlatego całą energię wkładamy w to, żeby być dumnym z każdej partii, którą produkujemy."

CECHY PRODUKTU:

Zestaw: 20L
Słód: Nieśrutowany
(Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 1,00zł za 1 kg)

SKŁAD PRODUKTU:

Słody:
Pilzneński
Wiedeński
Dekstrynowy

Chmiele:
Chmiel Iunga
Chmiel Citra
Chmiel Cascade
Chmiel Simcoe
Chmiel Chinook

Dodatki:
Glukoza

Zestaw zawiera instrukcję

Informacja o alergenach:
Słody zawierają gluten

PRODUCENT:

Twój Browar

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

ZAWARTOŚĆ NETTO:

Zestaw 20L - słody 5,45kg, chmiele 280g, dodatki 0,3kg

DODATKOWE INFORMACJE:

Drożdże: Zgodnie z zaleceniem piwowara browaru Dziki Wschód do receptury powinno użyć się drożdży Fermentis US-05. Możesz również wybrać jeden z proponowanych przez nas szczepów.

DROŻDŻE SUCHE:

Fermentis US-05 - Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.

LalBrew Verdant IPA - Wyraźne nuty moreli, owoców tropikalnych i cytrusów płynnie łączą się z aromatami chmielu. Dzięki średnio-wysokiemu odfermentowaniu, pozostawiają miękki i zrównoważony profil słodowy z nieco większą treściwością niż typowy amerykański szczep drożdży.

Mangrove Jack's Hophead Ale M66 - Mieszanka drożdży i enzymów, która wzmacnia aromaty i estry, idealna do New England, Hazy i owocowych APA i IPA. Wybrane enzymy poprawiają aromat i smak chmielu i dodatków owocowych.

DROŻDŻE PŁYNNE WYEAST:

Wyeast 1056 American Ale - Bardzo czysty, wyraźny smak z niską owocowością i łagodnym wytwarzaniem estru. Uniwersalne drożdże do stylów, które pożądają dominującego charakteru słodu i chmielu. Łagodne nuty cytrusowe rozwijają się przy chłodniejszych fermentacjach (15-19°C)

Wyeast 1272 American Ale II -Wytwarzają delikatnie orzechowy, czysty, lekko cierpki profil smakowy. Przeprowadzanie fermentacji w wyższych temperaturach zwiększa chmielowy i owocowy akcent piwa, natomiast niższe temperatury fermentacji wprowadzają nuty cytrusowe.

Wyeast 1318 London Ale III - Nadają piwu treściwy smak z nutką owocową. Stosowane do piw słodowych i delikatnie chmielonych. London Ale III stał się synonimem produkcji NEIPA, znanego również jako "juicy" lub "hazy" IPA, i dobrze równoważy właściwości owoców tropikalnych z chmielenia na zimno.

DROŻDŻE PŁYNNE WHITE LABS:

White Labs WLP001 California Ale - Szczep drożdży górnej fermentacji znany z czystego profilu smakowego fermentowanych piw, o niskim poziomie wytwarzania estrów. Podkreśla chmielowy charakter piwa. Drożdże niezwykle wszechstronne, możliwość zastosowania do prawie każdego piwa typu Ale.

White Labs WLP051 California Ale V -Szczep drożdży pochodzący z północnej Kalifornii, bardziej owocowy niż WLP001, mniejszy stopień odfermentowania niż WLP001 co daje bardziej treściwe piwa.

White Labs WLP066 London Fog Ale - Doskonały szczep dla piw w stylu New England IPA/Vermont IPA. Wytwarza deliktanie estrowy/owocowy profil i zostawia sporą ilość cukrów resztkowych, dzięki czemu piwo jest niezwykle gładkie i delikatne. Dobrze uwydatnia profil słodowy i podkreśla owocowe aromaty chmielu.