Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

(1/5)
Bestseller
THE ALCHEMIST – American IPA 16°BLG - Brokreacja Zobacz większe
THE ALCHEMIST – American IPA 16°BLG - Brokreacja
THE ALCHEMIST – American IPA 16°BLG - Brokreacja THE ALCHEMIST – American IPA 16°BLG - Brokreacja

THE ALCHEMIST – American IPA 16°BLG - Brokreacja

    Nowy produkt

    The Alchemist - Brokreacja - jasne American IPA, przygotowane na wzór reprezentantów stylu ze Wschodniego Wybrzeża USA. Wyraźnie wyczuwalną słodycz przynosi starannie opracowana słodowa podbudowa, skontrowana przez wysoką goryczkę. Dodane na zimno amerykańskie chmiele przynoszą cytrusowo-owocowe akcenty w aromacie.

    Więcej szczegółów

    Duża dostępność

    23 Przedmioty

    Szukasz zamiennika tego produktu?

    Najniższa cena produktu z dnia

    Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

    169,00 zł brutto

    brutto

    Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

    Cechy produktu

    RodzajZestawy ze słodu
    RodzajCraft Brewery Series
    BarwaJasne
    Chmielenie na zimnoTak
    Zawartość alkoholu6,1 - 7 %
    FermentacjaGórna
    Zestaw na:20L
    StyleNowofalowe
    Craft Brewery SeriesBROKREACJA

    AngloSAS





    The Alchemist - jasne American IPA, przygotowane na wzór reprezentantów stylu ze Wschodniego Wybrzeża USA. Wyraźnie wyczuwalną słodycz przynosi starannie opracowana słodowa podbudowa, skontrowana przez wysoką goryczkę. Dodane na zimno amerykańskie chmiele przynoszą cytrusowo-owocowe akcenty w aromacie.






    "Przyjemne jak dobry film, bezczelne jak reklama na Facebooku i dopracowane jak japońskie auta. Nasze piwa to esencja piwnego rzemiosła i jakości wysokiej niczym Burdż Chalifa. Z nami przekonasz się, czym jest prawdziwy piwny rock'n'roll."

    "Jesteśmy Brokreacja. Warzymy dobre piwo. Dbamy o to, by cieszyło oczy i podniebienia. Naszą inspiracją są największe craftowe marki świata. Wiemy, że sukces osiągnęły dzięki najlepszej jakości i powołaniu do tworzenia. Tę ideę obieramy jako wiodącą również dla nas. This is our call. #CallToCreate.
    Na zdrowie!"




    UWARZ SOBIE: The Alchemist:

    Król rewolucji, ikona kraftu, piwo na miarę naszych czasów. American IPA. Specjalnie dla Was przedstawiamy, jakbyśmy ją sklecili w domu.

    Nie dajcie się zwieść kolorom, raczej rzućcie okiem na parametry. Z pary naszych podstawowych AjPiEj to ciemniejszy Butcher reprezentuje wytrawność West Coasta, zaś Alchemist oferuje posmaki od słodu, jak na East Coasta przystało. Jak osiągnąć ten efekt? Już śpieszymy z opowieścią!

    Pisaliśmy to już wielokrotnie, ale podkreślimy też tutaj: w serii bazowej nie bawimy się w eksperymenty i stawiamy na nasze ulubione i sprawdzone składniki. W klasycznym AIPA bazą jest więc oczywiście słód Pale Ale, który w naszej recepturze praktycznie jako jedyny służy wyciśnięciu cukrów i enzymów z ziarenek. Pozostałe słody mają wpłynąć na kolor oraz wnieść posmak i skontrować wysoką chmielowość.

    Chmiele to także klasyka rewolucji. Goryczkę uzyskujemy głównie z Warriora (przypominamy – mamy do wyciągnięcia 85 IBU), zaś aromat i smak z ukochanej trójcy (Citra, Mosaic, Amarillo), wspartej przez dziadka Cascade. Całość fermentujemy neutralnymi drożdżami US-05, no bo jak inaczej?!

    PS. W chwili, w której piszemy te słowa, na zewnątrz jest w opór gorąco. Zdajemy sobie sprawę, że coraz więcej z Was ma do dyspozycji chłodne przestrzenie do fermentacji i leżakowania, ale profilaktycznie wysuniemy ostrzeżenie: jeśli nie masz gdzie schować fermentora przed upałem, poczekaj na obniżenie temperatury otoczenia.

    PS2. Dane przeliczone z dużego kotła na warkę 20l, przy wydajności na poziomie 80-85%.

    CECHY PRODUKTU:

    Zestaw: 20L
    Słód: Nieśrutowany
    (Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 1,00zł za 1 kg)

    SKŁAD PRODUKTU:

    Słody:
    Pale Ale - 4,5kg 
    Wiedeński - 0,75kg 
    Pszeniczny - 0,4kg
    Monachijski Ciemny - 0,1kg

    Informacja o alergenach: 
    Słody zawierają gluten

    Chmiele:
    Chmiel Citra - 41g
    Chmiel Cascade - 41g
    Chmiel Warrior - 40g
    Chmiel Mosaic - 37g
    Chmiel Amarillo - 37g

    Zestaw zawiera instrukcję

     

    PRODUCENT:

    Twój Browar

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

    Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
    Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

    ZAWARTOŚĆ NETTO:

    Zestaw 20L - słody 5,75kg, chmiele 196g

    DODATKOWE INFORMACJE:

    Drożdże: Zestaw nie zawiera drożdży, zgodnie z zaleceniem Browaru Brokreacja do receptury powinno użyć się drożdży US-05, nie jest to jednak konieczność. Moższ wybrać któryś z proponowanych przez nas szczepów.

    DROŻDŻE SUCHE:

    Fermentis US-05 - Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.

    US-05

    LalBrew Verdant IPA - Wyraźne nuty moreli, owoców tropikalnych i cytrusów płynnie łączą się z aromatami chmielu. Dzięki średnio-wysokiemu odfermentowaniu, pozostawiają miękki i zrównoważony profil słodowy z nieco większą treściwością niż typowy amerykański szczep drożdży.

    verdant

    Mangrove Jack's Hophead Ale M66 - Mieszanka drożdży i enzymów, która wzmacnia aromaty i estry, idealna do New England, Hazy i owocowych APA i IPA. Wybrane enzymy poprawiają aromat i smak chmielu i dodatków owocowych.

    M66

    DROŻDŻE PŁYNNE WYEAST:

    Wyeast 1056 American Ale - Bardzo czysty, wyraźny smak z niską owocowością i łagodnym wytwarzaniem estru. Uniwersalne drożdże do stylów, które pożądają dominującego charakteru słodu i chmielu. Łagodne nuty cytrusowe rozwijają się przy chłodniejszych fermentacjach (15-19°C)

    1056

    Wyeast 1272 American Ale II -Wytwarzają delikatnie orzechowy, czysty, lekko cierpki profil smakowy. Przeprowadzanie fermentacji w wyższych temperaturach zwiększa chmielowy i owocowy akcent piwa, natomiast niższe temperatury fermentacji wprowadzają nuty cytrusowe.

    1272

    Wyeast 1318 London Ale III - Nadają piwu treściwy smak z nutką owocową. Stosowane do piw słodowych i delikatnie chmielonych. London Ale III stał się synonimem produkcji NEIPA, znanego również jako "juicy" lub "hazy" IPA, i dobrze równoważy właściwości owoców tropikalnych z chmielenia na zimno.

    1318

    DROŻDŻE PŁYNNE WHITE LABS:

    White Labs WLP001 California Ale - Szczep drożdży górnej fermentacji znany z czystego profilu smakowego fermentowanych piw, o niskim poziomie wytwarzania estrów. Podkreśla chmielowy charakter piwa. Drożdże niezwykle wszechstronne, możliwość zastosowania do prawie każdego piwa typu Ale.

    001

    White Labs WLP051 California Ale V -Szczep drożdży pochodzący z północnej Kalifornii, bardziej owocowy niż WLP001, mniejszy stopień odfermentowania niż WLP001 co daje bardziej treściwe piwa.

    051

    White Labs WLP066 London Fog Ale - Doskonały szczep dla piw w stylu New England IPA/Vermont IPA. Wytwarza deliktanie estrowy/owocowy profil i zostawia sporą ilość cukrów resztkowych, dzięki czemu piwo jest niezwykle gładkie i delikatne. Dobrze uwydatnia profil słodowy i podkreśla owocowe aromaty chmielu.

    066

    (1/5
    @
    Klient ocenił produkt, ale nie opublikował opinii lub opinia oczekuje na moderację

    Polecane

    Odpowiedniki produktu

    • 119,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 6,1 - 7 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 6,2 %
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      119,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (3,5/5) z 2 ocen
    • 89,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 4,1 - 6 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 4,9%
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      89,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (5/5) z 1 ocen
    Go top