Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
THE DEALER – American Pale Ale 10,5°BLG - Brokreacja Zobacz większe
THE DEALER – American Pale Ale 10,5°BLG - Brokreacja
THE DEALER – American Pale Ale 10,5°BLG - Brokreacja THE DEALER – American Pale Ale 10,5°BLG - Brokreacja

THE DEALER – American Pale Ale 12°BLG - Brokreacja

    Nowy produkt

    The Dealer - Brokreacja - lekkie APA z płatkami owsianymi, nadającymi piwu jasną barwę i aksamitną fakturę. Niskiemu odfermentowaniu zawdzięcza pełnię, a mocnemu chmieleniu - intensywny zapach cytrusów oraz białych i tropikalnych owoców. W ustach zaznaczony posmak płatków, ale goryczka zadowoli miłośników roślin konopiowatych.

    Więcej szczegółów

    Duża dostępność

    8 Przedmioty

    Szukasz zamiennika tego produktu?

    Najniższa cena produktu z dnia

    Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

    169,00 zł brutto

    brutto

    Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

    Cechy produktu

    RodzajZestawy ze słodu
    RodzajCraft Brewery Series
    BarwaJasne
    Chmielenie na zimnoTak
    Zawartość alkoholu4,1 - 6 %
    Goryczka IBU30
    Alkohol %4,7%
    FermentacjaGórna
    Zestaw na:20L
    StyleNowofalowe
    Craft Brewery SeriesBROKREACJA

    The Dealer - Brokreacja





    The Dealer - lekkie APA z płatkami owsianymi, nadającymi piwu jasną barwę i aksamitną fakturę. Niskiemu odfermentowaniu zawdzięcza pełnię, a mocnemu chmieleniu - intensywny zapach cytrusów oraz białych i tropikalnych owoców. W ustach zaznaczony posmak płatków, ale goryczka zadowoli miłośników roślin konopiowatych.


    The Dealer - Brokreacja




    "Przyjemne jak dobry film, bezczelne jak reklama na Facebooku i dopracowane jak japońskie auta. Nasze piwa to esencja piwnego rzemiosła i jakości wysokiej niczym Burdż Chalifa. Z nami przekonasz się, czym jest prawdziwy piwny rock'n'roll."

    "Jesteśmy Brokreacja. Warzymy dobre piwo. Dbamy o to, by cieszyło oczy i podniebienia. Naszą inspiracją są największe craftowe marki świata. Wiemy, że sukces osiągnęły dzięki najlepszej jakości i powołaniu do tworzenia. Tę ideę obieramy jako wiodącą również dla nas. This is our call. #CallToCreate.
    Na zdrowie!"




    UWARZ SOBIE: The Dealer:

    Pale Ale – niby prościej być nie może, ale my jak zwykle utrudniamy sobie zabawę nieco kombinując z zasypem i chmieleniem. Handluj z tym! Lato. Klimatyzacja nie wytrzymuje, a pragnienie wręcz chwyta za gardło. To najlepszy moment, by sieknąć sobie coś lekkiego i gaszącego pragnienie. Wy wybraliście nasze American Pale Ale – winszujemy wyboru! Dzięki gładkości od płatków owsianych oraz przyjemnemu chmieleniu na pewno umili Wam chwile kiśnięcia z powodu upałów.

    Uwaga wstępna: faktem jest, że warzenie przy takiej pogodzie to hardcore (kto stał nad gotującą się brzeczką w lecie, ten wie, o czym mowa), a i kontrolowanie temperatury fermentacji nie należy do najłatwiejszych. Dlatego osobom niewyposażonym w chłodną piwnicę, tudzież lodówkę z termostatem zalecamy skonsultowanie się ze zdrowym rozsądkiem i przełożenie produkcji na jesień. Jeśli jednak bierzecie Dealera na klatę przypomnimy, że poniższa receptura dotyczy warki 20l, przy wydajności ok. 85-90%. Dacie radę, spokojna głowa.

    Zasyp niby tradycyjny, a jednak nie do końca. Podstawę (blisko 80%) stanowi oczywiście słód Pale Ale, do tego odrobina (ok. 7%) słodu monachijskiego I na podbicie pełni i lekkie przyciemnienie barwy. Resztę stanową płatki owsiane, który dodaje gładkości naszemu APA.
    Jeśli chodzi o chmielenie, podajemy tylko przykład, który użyliśmy w jednej z warek. Pale Ale to wdzięczny temat do eksperymentowania z zielonym, bez zmieniania zasypu, dlatego polecamy Wam bawić się tu ile wlezie. Drożdże – oczywiście neutralne.

    CECHY PRODUKTU:

    Zestaw: 20L
    Słód: Nieśrutowany
    (Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 1,00zł za 1 kg)

    SKŁAD PRODUKTU:

    Słody:
    Pale Ale - 2,75kg 
    Monachijski Jasny - 0,25kg

    Dodatki:
    Płatki owsiane - 0,55kg

    Informacja o alergenach: 
    Słody zawierają gluten

    Chmiele:
    Chmiel Cascade USA - 45g
    Chmiel Equanot - 35g
    Chmiel Citra - 35g
    Chmiel CTZ - 10g

    Zestaw zawiera instrukcję

     

    PRODUCENT:

    Twój Browar

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

    Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
    Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

    ZAWARTOŚĆ NETTO:

    Zestaw 20L - słody 3,0kg, chmiele 125g, dodatki 0,55kg

    DODATKOWE INFORMACJE:

    Drożdże: Zestaw nie zawiera drożdży, zgodnie z zaleceniem Browaru Brokreacja do receptury powinno użyć się drożdży US-05, nie jest to jednak konieczność. Moższ wybrać któryś z proponowanych przez nas szczepów.

    DROŻDŻE SUCHE:

    Fermentis US-05 - Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.

    US-05

    LalBrew Verdant IPA - Wyraźne nuty moreli, owoców tropikalnych i cytrusów płynnie łączą się z aromatami chmielu. Dzięki średnio-wysokiemu odfermentowaniu, pozostawiają miękki i zrównoważony profil słodowy z nieco większą treściwością niż typowy amerykański szczep drożdży.

    verdant

    Mangrove Jack's Hophead Ale M66 - Mieszanka drożdży i enzymów, która wzmacnia aromaty i estry, idealna do New England, Hazy i owocowych APA i IPA. Wybrane enzymy poprawiają aromat i smak chmielu i dodatków owocowych.

    M66

    DROŻDŻE PŁYNNE WYEAST:

    Wyeast 1056 American Ale - Bardzo czysty, wyraźny smak z niską owocowością i łagodnym wytwarzaniem estru. Uniwersalne drożdże do stylów, które pożądają dominującego charakteru słodu i chmielu. Łagodne nuty cytrusowe rozwijają się przy chłodniejszych fermentacjach (15-19°C)

    1056

    Wyeast 1272 American Ale II -Wytwarzają delikatnie orzechowy, czysty, lekko cierpki profil smakowy. Przeprowadzanie fermentacji w wyższych temperaturach zwiększa chmielowy i owocowy akcent piwa, natomiast niższe temperatury fermentacji wprowadzają nuty cytrusowe.

    1272

    Wyeast 1318 London Ale III - Nadają piwu treściwy smak z nutką owocową. Stosowane do piw słodowych i delikatnie chmielonych. London Ale III stał się synonimem produkcji NEIPA, znanego również jako "juicy" lub "hazy" IPA, i dobrze równoważy właściwości owoców tropikalnych z chmielenia na zimno.

    1318

    DROŻDŻE PŁYNNE WHITE LABS:

    White Labs WLP001 California Ale - Szczep drożdży górnej fermentacji znany z czystego profilu smakowego fermentowanych piw, o niskim poziomie wytwarzania estrów. Podkreśla chmielowy charakter piwa. Drożdże niezwykle wszechstronne, możliwość zastosowania do prawie każdego piwa typu Ale.

    001

    White Labs WLP051 California Ale V -Szczep drożdży pochodzący z północnej Kalifornii, bardziej owocowy niż WLP001, mniejszy stopień odfermentowania niż WLP001 co daje bardziej treściwe piwa.

    051

    White Labs WLP066 London Fog Ale - Doskonały szczep dla piw w stylu New England IPA/Vermont IPA. Wytwarza deliktanie estrowy/owocowy profil i zostawia sporą ilość cukrów resztkowych, dzięki czemu piwo jest niezwykle gładkie i delikatne. Dobrze uwydatnia profil słodowy i podkreśla owocowe aromaty chmielu.

    066

    Polecane

    Odpowiedniki produktu

    • 119,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 6,1 - 7 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 6,2 %
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      119,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (3,5/5) z 2 ocen
    • 89,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 4,1 - 6 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 4,9%
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      89,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (5/5) z 1 ocen
    Go top