Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
THE GRAVEDIGGER – Imperial Stout 24°BLG - Brokreacja Zobacz większe
THE GRAVEDIGGER – Imperial Stout 24°BLG - Brokreacja
THE GRAVEDIGGER – Imperial Stout 24°BLG - Brokreacja THE GRAVEDIGGER – Imperial Stout 24°BLG - Brokreacja

THE GRAVEDIGGER – Imperial Stout 24°BLG - Brokreacja

    Nowy produkt

    The Gravedigger - Brokreacja - mroczny i czarny Russian Imperial Stout - król wszystkich piw. Niezwykle kompleksowy trunek oferujący aromat złożony z czekolady, świeżo palonej kawy oraz wyciszonej nuty szlachetnego alkoholu. Likierowa słodycz i pełnia zostały w nim obudowane mocną w cyfrach, ale przyjemną w ustach goryczką.

    Więcej szczegółów

    Chwilowy brak towaru

    Szukasz zamiennika tego produktu?

    Najniższa cena produktu z dnia

    Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

    169,00 zł brutto

    brutto

    Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

    Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

    Cechy produktu

    RodzajZestawy ze słodu
    RodzajCraft Brewery Series
    BarwaCiemne
    Chmielenie na zimnoNie
    Zawartość alkoholu10+ %
    Goryczka IBU100
    Alkohol %10,3%
    FermentacjaGórna
    Zestaw na:20L
    StyleKlasyczne
    Craft Brewery SeriesBROKREACJA

    The Gravedigger - Brokreacja





    The Gravedigger - mroczny i czarny Russian Imperial Stout - król wszystkich piw. Niezwykle kompleksowy trunek oferujący aromat złożony z czekolady, świeżo palonej kawy oraz wyciszonej nuty szlachetnego alkoholu. Likierowa słodycz i pełnia zostały w nim obudowane mocną w cyfrach, ale przyjemną w ustach goryczką.


    The Gravedigger - Brokreacja




    "Przyjemne jak dobry film, bezczelne jak reklama na Facebooku i dopracowane jak japońskie auta. Nasze piwa to esencja piwnego rzemiosła i jakości wysokiej niczym Burdż Chalifa. Z nami przekonasz się, czym jest prawdziwy piwny rock'n'roll."

    "Jesteśmy Brokreacja. Warzymy dobre piwo. Dbamy o to, by cieszyło oczy i podniebienia. Naszą inspiracją są największe craftowe marki świata. Wiemy, że sukces osiągnęły dzięki najlepszej jakości i powołaniu do tworzenia. Tę ideę obieramy jako wiodącą również dla nas. This is our call. #CallToCreate.
    Na zdrowie!"




    UWARZ SOBIE: The Gravedigger:

    Jak Grabarz musi się namachać łopatą w czasie kopania grobu, tak Ciebie czeka sporo pracy przy warzeniu piwa The Gravedigger. Warto, ponieważ efektem będzie rasowy Russian Imperial Stout.

    Ciągnie Was do ciemnych piw. Kolejne głosowanie i kolejny Stout odstawił konkurencję niczym Adaśko Małysz za najlepszych lat. Silwuple – przed Wami receptura naszego podstawowego RISa przełożona na domową warzelnię.

    Pamiętajcie, że The Gravedigger to piwo zdecydowanie nie dla członków #teamsłodyczka. Relatywnie wytrawne, palone, gorzkie. Jeśli zależy Wam na słodkiej odmianie Króla Piw, musicie jeszcze trochę poczekać – nad taką też pracujemy.

    Przechodząc do samej zabawy: podobnie jak w poprzednich odcinkach, dotyczących The Butcher i The Lumberjack, dane dotyczą warzelni 20-litrowej, za to tym razem przyjęliśmy wydajność 80%. Przy tak ciężkim zasypie trudniej jest wycisnąć całe dobro ze słodów.

    Zasyp jest tak zaskakujący, jak praca Grabarza – czyli praktycznie wcale. I o to chodzi! Stawiamy na dobrą wydajność (stąd obecność słodów Pale Ale i Monachijskiego), głęboki czarny kolor i do tego zminimalizowanie paloności (dodatek słodów czekoladowych). Chmiel tylko jeden, gdyż w The Gravedigger zielona roślina ma wpłynąć wyłącznie na goryczkę. Drożdże neutralne – preferowana gęstwa, o czym za chwilę.

    CECHY PRODUKTU:

    Zestaw: 20L
    Słód: Nieśrutowany
    (Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 1,00zł za 1 kg)

    SKŁAD PRODUKTU:

    Słody:

    Pale Ale - 4,5kg 
    Monachijski Ciemny - 2,8kg
    Carafa Special III - 0,3kg
    Czekoladowy Żytni - 0,3kg
    Czekoladowy Pszeniczny - 0,3kg

    Chmiele:

    Chmiel Warrior - 100g

    Zestaw zawiera instrukcję
    Informacja o alergenach: 
    Słody zawierają gluten

    PRODUCENT:

    Twój Browar

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

    Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
    Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

    ZAWARTOŚĆ NETTO:

    Zestaw 20L - słody 8,2kg, chmiele 100g

    DODATKOWE INFORMACJE:

    Drożdże: Zestaw nie zawiera drożdży, zgodnie z zaleceniem Browaru Brokreacja do receptury powinno użyć się 2 saszetek drożdży US-05, nie jest to jednak konieczność. Moższ wybrać któryś z proponowanych przez nas szczepów, pamiętaj jednak o odpowiedniej ilości lub starterze. 

    DROŻDŻE SUCHE:

    Fermentis US-05 - Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.

    US-05

    LalBrew Verdant IPA - Wyraźne nuty moreli, owoców tropikalnych i cytrusów płynnie łączą się z aromatami chmielu. Dzięki średnio-wysokiemu odfermentowaniu, pozostawiają miękki i zrównoważony profil słodowy z nieco większą treściwością niż typowy amerykański szczep drożdży.

    verdant

    Mangrove Jack's Hophead Ale M66 - Mieszanka drożdży i enzymów, która wzmacnia aromaty i estry, idealna do New England, Hazy i owocowych APA i IPA. Wybrane enzymy poprawiają aromat i smak chmielu i dodatków owocowych.

    M66

    DROŻDŻE PŁYNNE WYEAST:

    Wyeast 1056 American Ale - Bardzo czysty, wyraźny smak z niską owocowością i łagodnym wytwarzaniem estru. Uniwersalne drożdże do stylów, które pożądają dominującego charakteru słodu i chmielu. Łagodne nuty cytrusowe rozwijają się przy chłodniejszych fermentacjach (15-19°C)

    1056

    Wyeast 1272 American Ale II -Wytwarzają delikatnie orzechowy, czysty, lekko cierpki profil smakowy. Przeprowadzanie fermentacji w wyższych temperaturach zwiększa chmielowy i owocowy akcent piwa, natomiast niższe temperatury fermentacji wprowadzają nuty cytrusowe.

    1272

    Wyeast 1318 London Ale III - Nadają piwu treściwy smak z nutką owocową. Stosowane do piw słodowych i delikatnie chmielonych. London Ale III stał się synonimem produkcji NEIPA, znanego również jako "juicy" lub "hazy" IPA, i dobrze równoważy właściwości owoców tropikalnych z chmielenia na zimno.

    1318

    DROŻDŻE PŁYNNE WHITE LABS:

    White Labs WLP001 California Ale - Szczep drożdży górnej fermentacji znany z czystego profilu smakowego fermentowanych piw, o niskim poziomie wytwarzania estrów. Podkreśla chmielowy charakter piwa. Drożdże niezwykle wszechstronne, możliwość zastosowania do prawie każdego piwa typu Ale.

    001

    White Labs WLP051 California Ale V -Szczep drożdży pochodzący z północnej Kalifornii, bardziej owocowy niż WLP001, mniejszy stopień odfermentowania niż WLP001 co daje bardziej treściwe piwa.

    051

    White Labs WLP066 London Fog Ale - Doskonały szczep dla piw w stylu New England IPA/Vermont IPA. Wytwarza deliktanie estrowy/owocowy profil i zostawia sporą ilość cukrów resztkowych, dzięki czemu piwo jest niezwykle gładkie i delikatne. Dobrze uwydatnia profil słodowy i podkreśla owocowe aromaty chmielu.

    066

    Polecane

    Odpowiedniki produktu

    • 149,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 6,1 - 7 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 6,2 %
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      149,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (3,5/5) z 2 ocen
    • 119,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 4,1 - 6 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 4,9%
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      119,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (5/5) z 1 ocen
    Go top