Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend Zobacz większe
Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend

Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend

  • Data ważności: 2023-05-16

Nowy produkt

Blend produkuje piwo o złożonym, ziemistym profilu i charakterystycznej kwaskowatości wiśniowej. Opakowanie zawiera szczep drożdży dla belgijskiego stylu, drożdże do sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Ta mieszanina nadaje pełny charakter dla piw typu Lambic. Piwo wymaga długiego dojrzewania do ok 18u miesięcy.

Więcej szczegółów

Chwilowy brak towaru

Szukasz zamiennika tego produktu?

Najniższa cena produktu z dnia

Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

89,00 zł brutto

brutto

Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

Cechy produktu

Do piwFlanders
Do piwLambic
RodzajBelgijskie Ale
ProducentWyeast
OdfermentowanieWysokie
Tolerancja na alkohol11%
Rodzaj SzczepuLactobacillus
Rodzaj SzczepuSaccharomyces cerevisiae
Rodzaj SzczepuBrettanomyces
TypPłynne

Blend produkuje piwo o złożonym, ziemistym profilu i charakterystycznej kwaskowatości wiśniowej. Opakowanie zawiera szczep drożdży dla belgijskiego stylu, drożdże do sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Ta mieszanina nadaje pełny charakter dla piw typu Lambic. Piwo wymaga długiego dojrzewania do ok 18u miesięcy.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: Lambic, Gose, Berliner Weisse, Flanders, Gueuze

Temperatura fermentacji: 18-30°C

Flokulacja: bd

Odfermentowanie: 80-80%

Tolerancja na alkohol: 11%

Dozowanie: 1 saszetka na 19L brzeczki o gęstości 14,7°BLG (OG=1.060)

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces, Lactobacillus, Pediococcus
Pożywka

PRODUCENT:

Wyeast Laboratories, Inc.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Drożdże należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 1-4°C).

1.Wyjąć z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
2.Aktywować poprzez rozbicie wewnętrznej saszetki z pożywką, wymieszać potrząsając.
3.Pozostawić na 3-5h lub więcej do napuchnięcia saszetki (ten krok można pominąć i dodać drożdże bezpośrednio po aktywacji)
4.Zdezynfekuj opakowanie, wymieszaj i dodaj do dobrze napowietrzonej brzeczki.

ZAWARTOĆ NETTO:

125ml

Polecane

Odpowiedniki produktu

  • 79,00 zł Oczekiwanie na dostawę
    Do piw - Wild Ale
    Rodzaj - Dzikie Drożdże
    Rodzaj - Ale
    Producent - Omega Yeast
    Odfermentowanie - Wysokie
    Tolerancja na alkohol - 11%
    Rodzaj Szczepu - Brettanomyces
    Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
    Typ - Płynne
    79,00 zł
    Do koszyka
    Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Go top