Niezwykła kombinacja smaków czekolady, orzechów i brązowego cukru wraz z unikalnym aromatem owoców.
Klasyczny irlandzki styl piwa. Czerwone "ale". Ciemnomiedziana barwa, wyraźna słodowość, niska goryczka piwa, delikatne nuty palonego jęczmienia. Chmielone na zimno angielskim chmielem Goldings.
Belgijski słód "bursztynowy" palony w wyższych temperaturach niż słody podstawowe, nadaje brzeczce nuty chleba, orzechów i owoców. Gorzki charakter słodu zmniejsza sie wraz z czasem, początkowo może być intensywny.
Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.
Ten belgijski słód nadaje piwu kawowego smaku i aromatu oraz wzmacnia barwę piwa. Stosowany do piw typu Porter, Stout, Brown Ale.
Polecany do produkcji piw ciemnych i mocnych oraz Pale Ale, Amber, Bock, Brown ale. W małych ilościach w połączeniu ze słodem pilzneńskim nadaje się do produkcji lekkich piw jasnych o słodowym smaku i zapachu.
Słód melanoidynowy to produkt o intensywnym aromacie i smaku. Tworzy pełnię smakową piwa. Używany do wyrobu piw typu Scottish ales, Amber ales, Red Ales, Irish Ales, Bock, Doppelbock.
Polecany do produkcji piw ciemnych i mocnych oraz Pale Ale, Amber, Bock, Brown ale. W małych ilościach w połączeniu ze słodem pilzneńskim nadaje się do produkcji lekkich piw jasnych o słodowym smaku i zapachu.
Wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia jarego. Starannie palony, aby dodać kawowo-brązowy kolor, aromat podobny do espresso.
Płatki z dębu amerykańskiego, mocno opiekane. Nadają aromat dębowej beczki, nuty wanilli i migdałów. Dodawane na etapie cichej fermentacji do piwa/wina lub do gotowego destylatu.
Duża dostępność
Wiórki z drzewa jałowca. Nadają przyjemnego, lekko korzennego smaku destylatom. Mogą być stosowane również do leżakowania piw typu Kveik, warzonych z jagodami jałowca. Dodawane do piwa na etapie cichej fermentacji 30-50g/20l. Dla destylatów 2-4g/l
Duża dostępność
Wiórki z czerwonego sandałowca idelanie nadają się do szybkiego barwienia destylatów. Kolor od intensywnie czerwonego po głęboką, ciemną miedź. Nie wpływają znacząco na smak destylatu.
Chwilowy brak towaru Planowana dostawa:
Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Płatki dębowe po beczce whisky. Nadają aromat drewnianej beczki z nutami whisky. Dodawane na etapie cichej fermentacji do piwa/wina lub do gotowego destylatu. Dawkowanie 30-50g na 20L piwa/wina, 2-4g/l destylatu.
Chwilowy brak towaru Planowana dostawa:
Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Płatki dębowe z beczki sherry. Dodawane na etapie cichej fermentacji do piwa/wina lub do gotowego destylatu. Nadają aromat drewnianej beczki z nutami sherry. Dawkowanie 30-50g na 20L piwa/wina, 2-4g/l destylatu.
Chwilowy brak towaru Planowana dostawa:
Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Płatki dębowe nadają aromat dębowej beczki i nuty wanilii, nieco mniej intensywne niż płatki High Vanilla. Leżakowanie w piwie nadaje przyjemne tło smakom prażonego słodu. Szczególnie polecane dla piw ciemnych.
Chwilowy brak towaru Planowana dostawa:
Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Intensywnie palone płatki dębowe. Wnoszą wyraźny aromat dębowej beczki oraz intensywną miedzianą barwę w destylatach. Nadają się do leżakowania w piwie oraz starzenie win. Wprowadzają smakowe nuty wanilii, karmelu, kawy.
Duża dostępność
Płatki z drzewa morwowego. Nadają wyrazistej barwy destylatom. Odcień od jasno złotej do ciemno miedzianej. Wnoszą słodkie, lekko taniczne nuty.
Duża dostępność
Płatki dębowe wyprodukowane z beczki po koniaku. Nadają aromat dębowej beczki i koniakowe nuty. Dodawane na etapie cichej fermentacji do piwa/wina lub do gotowego destylatu. Dawkowanie 30-50g na 20L piwa/wina, 2-4g/l destylatu.
Chwilowy brak towaru Planowana dostawa:
Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Płatki dębowe z bardzo wyraźnym aromatem wanilii. Polecane do leżakowania z piwami ciemnymi typu stout, porter. Świetnie komponują się z nutami kawy, czekolady i prażonego ziarna.
Chwilowy brak towaru Planowana dostawa:
Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Skorzystaj z naszego innowacyjnego kalkulatora!