Surowce piwowarskie

Słód, chmiel, drożdże to najważniejsze składniki, oprócz wody, by zrobić piwo w domu i w profesjonalnym browarze. Dzięki odpowiednim surowcom twoje domowe piwo może być lepsze niż kupione w sklepie. Surowce na warzenie piwa w domu to połowa sukcesu, reszta należy do piwowara.

czytaj więcej
  • Ekstrakty

    Wyprodukowane z jęczmienia browarnego, pszenicy lub żyta ekstrakty słodowe pozwalają szybko przygotować piwną brzeczkę. W formie gęstego syropu lub suche, wystarczy rozcieńczyć wodą by uzyskać brzeczkę do przygotowania domowego piwa. Zagotuj z chmielem fermentuj i ciesz się domowym piwem.

  • Słody

    Słód jest podstawowym składnikiem potrzebnym do uwarzenia piwa. Jest to ziarno poddane kiełkowaniu, a następnie wysuszone. Dzięki temu powstają w ziarnie enzymy rozkładające skrobię do cukrów podczas procesu zacierania. Piwowarstwo domowe na małą skalę przenosi procesy, które w browarze nadzoruje piwowar. Dzięki temu piwo domowe może dorównać najlepszym piwom rzemieślniczym.

  • Zestawy surowców

    Gotowe mieszanki surowców wraz z recepturą do uwarzenia w domu własnego piwa. Jeśli zastanawiasz się jak zacząc warzyć piwo, jak stworzyć recepturę, to produkt dla Ciebie. Wybierz rodzaj piwa, który najbardziej Ci odpowiada: delikatne, aromatyczne lub zdecydowanie chmielowe, a może ciemne lub mocne klasztorne. Dzięki tym surowcom twoje domowe piwo może być lepsze niż kupione sklepie.

  • Dodatki

    Piwowarskie dodatki pozwalają uzyskać niepowtarzalny smak i wygląd domowego piwa. Pomocne w modyfikacji wody potrzebnej do wybranego stylu piwa, ułatwiające jego klarowanie, wspomagające trwałość piany. Niepowtarzalny smak zapewnią aromatyczne przyprawy dodawane do warzenia piwa w domu oraz jego leżakowania.

  • Drożdże

    Specjalistyczne drożdże piwowarskie decydują w dużej mierze o tym jaki smak będzie miało domowe piwo. Każdy styl piwa wymaga dobrania odpowiedniego szczepu, aby uzyskać właściwy efekt. Drożdże do piw typu lager, IPA, weizen, piw belgijskich nadają indywidualny, niepowtarzalny smak. Szeroka gama drożdży suchych oraz płynnych pozwala zrobić w domu piwo, jakie sobie wymarzysz.

  • Brewkity

    Brewkit czyli nachmielony ekstrakt słodowy to najprostszy sposób by zrobić piwo domowe! Ekstrakt słodowy jest naturalnym produktem o konsystencji gęstego syropu, pozyskanym z ziarna jęczmienia browarnego. Wystarczy rozcieńczyć wodą poddać fermentacji, następnie butelkować i cieszyć się domowym piwem. W ofercie sklepu dostępne są brewkity najpopularniejszych marek jak Brewferm, Mangrove Jack's czy Muntons.

  • Chmiele

    Chmiel zwyczajny (Humulus Lupulus) jest najpopularniejszym dodatkiem stosowanym do warzenia piwa. Odpowiada za charakterystyczną goryczkę oraz szeroki bukiet aromatów i smaków. Domowe warzenie piwa pozwala uzyskać takie piwo, jakie lubimy. Mocno chmielone, wyraźnie goryczkowe lub łagodne. Warząc piwo w domu, sam decydujesz, jak wyrazisty smak piwa chce uzyskać. 

Na naszym blogu

Chcesz zacząć warzyć piwo w domu, ale nic o tym nie wiesz? Zajrzyj na naszego bloga. Dzielimy się swoją wiedzą z tymi co stawiają pierwsze piwowarskie kroki, jak i z tymi co już warzą. Piwowarstwo domowe nie jest trudne!

Jak uwarzyć pilsa w domu?

Jak uwarzyć pilsa w domu?

  Klasyczny jasno złoty pils o wyraźnej goryczce i chmielowym aromacie zrównoważony delikatną, ale wyczuwalną słodowością o charakterze nut chlebowych - to bezapelacyjnie najpopularniejszy na świecie styl piwa.Jednocześnie ten, od którego wielu entuzjastów piwa chce...
Data publikacji:
28
Listopad
2023
Zobacz więcej
Warzymy Stouty

Warzymy Stouty

Każdy, kto choć trochę interesuje się piwem na pewno zetknął się z ciemnym piwem Guinness. To właśnie ono rozsławiło styl Stout praktycznie na całym świecie. To ciemne wręcz czarne, wytrawne o czekoladowo kawowym smaku piwo jest jednym z najbardziej charakterystycznych stylów, który...
Data publikacji:
31
Październik
2023
Zobacz więcej
Ekstrakty

Wyprodukowane z jęczmienia browarnego, pszenicy lub żyta ekstrakty słodowe pozwalają szybko przygotować piwną brzeczkę. W formie gęstego syropu lub suche, wystarczy rozcieńczyć wodą by uzyskać brzeczkę do przygotowania domowego piwa. Zagotuj z chmielem fermentuj i ciesz się domowym piwem.

Słody

Słód jest podstawowym składnikiem potrzebnym do uwarzenia piwa. Jest to ziarno poddane kiełkowaniu, a następnie wysuszone. Dzięki temu powstają w ziarnie enzymy rozkładające skrobię do cukrów podczas procesu zacierania. Piwowarstwo domowe na małą skalę przenosi procesy, które w browarze nadzoruje piwowar. Dzięki temu piwo domowe może dorównać najlepszym piwom rzemieślniczym.

Zestawy surowców

Gotowe mieszanki surowców wraz z recepturą do uwarzenia w domu własnego piwa. Jeśli zastanawiasz się jak zacząc warzyć piwo, jak stworzyć recepturę, to produkt dla Ciebie. Wybierz rodzaj piwa, który najbardziej Ci odpowiada: delikatne, aromatyczne lub zdecydowanie chmielowe, a może ciemne lub mocne klasztorne. Dzięki tym surowcom twoje domowe piwo może być lepsze niż kupione sklepie.

Dodatki

Piwowarskie dodatki pozwalają uzyskać niepowtarzalny smak i wygląd domowego piwa. Pomocne w modyfikacji wody potrzebnej do wybranego stylu piwa, ułatwiające jego klarowanie, wspomagające trwałość piany. Niepowtarzalny smak zapewnią aromatyczne przyprawy dodawane do warzenia piwa w domu oraz jego leżakowania.

Drożdże

Specjalistyczne drożdże piwowarskie decydują w dużej mierze o tym jaki smak będzie miało domowe piwo. Każdy styl piwa wymaga dobrania odpowiedniego szczepu, aby uzyskać właściwy efekt. Drożdże do piw typu lager, IPA, weizen, piw belgijskich nadają indywidualny, niepowtarzalny smak. Szeroka gama drożdży suchych oraz płynnych pozwala zrobić w domu piwo, jakie sobie wymarzysz.

Brewkity

Brewkit czyli nachmielony ekstrakt słodowy to najprostszy sposób by zrobić piwo domowe! Ekstrakt słodowy jest naturalnym produktem o konsystencji gęstego syropu, pozyskanym z ziarna jęczmienia browarnego. Wystarczy rozcieńczyć wodą poddać fermentacji, następnie butelkować i cieszyć się domowym piwem. W ofercie sklepu dostępne są brewkity najpopularniejszych marek jak Brewferm, Mangrove Jack's czy Muntons.

Chmiele

Chmiel zwyczajny (Humulus Lupulus) jest najpopularniejszym dodatkiem stosowanym do warzenia piwa. Odpowiada za charakterystyczną goryczkę oraz szeroki bukiet aromatów i smaków. Domowe warzenie piwa pozwala uzyskać takie piwo, jakie lubimy. Mocno chmielone, wyraźnie goryczkowe lub łagodne. Warząc piwo w domu, sam decydujesz, jak wyrazisty smak piwa chce uzyskać. 

Go top