Destylacja

Niezbędne składniki i akcesoria dla miłośników nalewek, smakowych destylatów i innych wysokoprocentowych trunków. Drożdże gorzelnicze, zaprawki smakowe, płatki dębowe oraz inne dodatki wzbogacające smak i aromat domowych alkoholi.

czytaj więcej

Zaprawki smakowe
Esencje smakowe, dzięki którym łatwo i szybko uzyskasz aromatyczne, domowe whisky, bourbon, gin i inne szlachetne alkohole.
Dodatki
Płatki dębowe
Nie tylko dąb! Płatki, wiórki, kostki z drzew szlachetnych służące do nadawania złożonego bukietu domowym alkoholom. Polecane do wyrobu domowego piwa, wina oraz nadawanie bogatego smaku i barwy destylatom.
Słody
Słody jęczmienne o silnej aktywności enzymatycznej. Służą do uzyskania zacieru o dużej zawartości cukrów oraz zbożowym aromacie. Pozwalają na uzyskanie wysokiej jakości domowego alkoholu.
Akcesoria
Drożdże
Specjalnie dobrane szczepy drożdży, sprawnie fermentujące nastawy o wysokiej zawartości cukru. Polecane do produkcji domowych alkoholi o większej ilości procentów.

Wybrane specjalnie dla Ciebie

69,00 zł
Chocolate Brown Ale - Mangrove Jacks
Niezwykła kombinacja smaków czekolady, orzechów i brązowego cukru wraz z unikalnym aromatem owoców.
69,00 zł
79,00 zł
Irish Red Ale - Mangrove Jacks
Klasyczny irlandzki styl piwa. Czerwone "ale". Ciemnomiedziana barwa, wyraźna słodowość, niska goryczka piwa, delikatne nuty palonego jęczmienia. Chmielone na zimno angielskim chmielem Goldings.
79,00 zł
4,50 zł
Słód Abbey 0,5kg Castlemalting
Belgijski słód "bursztynowy" palony w wyższych temperaturach niż słody podstawowe, nadaje brzeczce nuty chleba, orzechów i owoców. Gorzki charakter słodu zmniejsza sie wraz z czasem, początkowo może być intensywny.
4,50 zł
11,00 zł
Fermentis US-05
Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.
11,00 zł

4,50 zł
Słód Kawowy Ciemny 0,5kg Castlemalting
Ten belgijski słód nadaje piwu kawowego smaku i aromatu oraz wzmacnia barwę piwa. Stosowany do piw typu Porter, Stout, Brown Ale.
4,50 zł
27,00 zł
Słód Monachijski Jasny 5kg Castlemalting
Polecany do produkcji piw ciemnych i mocnych oraz Pale Ale, Amber, Bock, Brown ale. W małych ilościach w połączeniu ze słodem pilzneńskim nadaje się do produkcji lekkich piw jasnych o słodowym smaku i zapachu.
27,00 zł
3,90 zł
Słód Melanoidynowy 40EBC 0,5kg Castlemalting
Słód melanoidynowy to produkt o intensywnym aromacie i smaku. Tworzy pełnię smakową piwa. Używany do wyrobu piw typu Scottish ales, Amber ales, Red Ales, Irish Ales, Bock, Doppelbock.
3,90 zł
6,00 zł
Słód Monachijski Ciemny 1kg Castlemalting
Polecany do produkcji piw ciemnych i mocnych oraz Pale Ale, Amber, Bock, Brown ale. W małych ilościach w połączeniu ze słodem pilzneńskim nadaje się do produkcji lekkich piw jasnych o słodowym smaku i zapachu.
6,00 zł
4,50 zł
Słód Carafa typ II 0,5kg Weyermann
Wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia jarego. Starannie palony, aby dodać kawowo-brązowy kolor, aromat podobny do espresso.
4,50 zł

View all products from Słody

14,40 zł 15,99 zł -10%
Nelson Sauvin 50g NZ
Chmiel o właściwościach uniwersalnych. Opisywany przez piwowarów jako " Zapierający dech w piersiach " ze względu na złożoność olejków i wytwarzanego owocowego aromatu. Nuty białych winogron i słodkich owoców tropikalnych. Stosowany do piw specjalnych, piw górnej fermentacji.
14,40 zł 15,99 zł -10%
Obniżka!
12,60 zł 14,00 zł -10%
Pacifica 50g NZ
Chmiel o właściwościach zarówno goryczkowych jak i aromatycznych. Piwa chmielone nim dla aromatu określane są jako niezwykle bogate w aromaty cytrusowe, jednak nieco inne niż w przypadku amerykańskich odmian, dominuje intensywność owoców tropikalnych a zwłaszcza pomarańczy. Często stosowany w piwach typu "single hop", czyli chmielonych tylko jednym chmielem.
12,60 zł 14,00 zł -10%
Obniżka!
12,60 zł 14,00 zł -10%
Pacific Jade 50g NZ
Chmiel o właściwościach zarówno goryczkowych jak i aromatycznych. Piwa chmielone nim dla aromatu określane są jako niezwykle bogate w aromaty cytrusowe, jednak nieco inne niż w przypadku amerykańskich odmian, dominuje intensywność owoców tropikalnych a zwłaszcza pomarańczy. Często stosowany w piwach typu "single hop", czyli chmielonych tylko jednym chmielem.
12,60 zł 14,00 zł -10%
Obniżka!
6,75 zł 9,00 zł -25%
Barbe Rouge 50g FR
Nowa odmiana francuskiego chmielu. Nadaje posmaku czerwonych owoców, z wyczuwalnymi nutami truskawki i wiśni. Polecany również do chmielenia na zimno, dając zaskakujące efekty, w smaku przypominające sorbet truskawkowy.
6,75 zł 9,00 zł -25%
Obniżka!
11,70 zł 13,00 zł -10%
Citra 50g USA
Chmiel o właściwościach uniwersalnych o intensywnym aromacie tropikalnych owoców stosowany także do chmielenia na zimno. Stosowany do chmielenia piw górnej fermentacji.
11,70 zł 13,00 zł -10%
Obniżka!

View all promotions

Na naszym blogu

Chcesz zacząć warzyć piwo w domu, ale nic o tym nie wiesz? Zajrzyj na naszego bloga. Dzielimy się swoją wiedzą z tymi co stawiają pierwsze piwowarskie kroki, jak i z tymi co już warzą. Piwowarstwo domowe nie jest trudne!

Przygotowanie piwa z ekstraktów - WIDEO BLOG

Zastanawiasz się nad zrobieniem piwa, ale zacieranie wydaje Ci się jeszcze być zbyt trudnym procesem? Przygotuj piwo z ekstraktów słodowych - efektem na pewno nie będziesz zawiedziony, a to duży krok ku temu, by przejść do zacierania!

Data publikacji:

Kwiecień

2021

Zobacz więcej

Zacieranie – co się dzieje w trakcie przerwy scukrzającej

Photo by M. B from FreeImages Przerwa scukrzająca, to jeden z najważniejszych etapów podczas zacierania słodów. W trakcie jej trwania niefermentowalna skrobia zawarta w słodach zamienia się w cukry, które drożdże będą mogły fermentować. Jednak opis ten jest bardzo...

Data publikacji:

Marzec

2021

Zobacz więcej