Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Bestseller
Słód Red Ale 1kg Viking Malt Zobacz większe
Słód Red Ale 1kg Viking Malt

Słód Red Ale 1kg Viking Malt

    Nowy produkt

    Słód Red Ale to aromatyczny słód bogaty w melanoidyny. Używany do bursztynowych i ciemnych piw, aby poprawić kolor i aromat. Specjalny program słodowania zapewnienia odpowiedni smak i aromat poprzez kontrolowaną reakcję Maillarda.

    Więcej szczegółów

    Duża dostępność

    95 Przedmioty

    Szukasz zamiennika tego produktu?

    5,40 zł brutto

    brutto

    Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

    Cechy produktu

    Waga1kg
    Kraj pochodzeniaPolska
    RodzajKarmelowe
    Barwa słodu60-80 EBC
    SłodowniaViking Malt
    % Zasypu20
    Barwa słodu70

    Słód Red Ale to aromatyczny słód bogaty w melanoidyny. Używany do bursztynowych i ciemnych piw, aby poprawić kolor i aromat. Specjalny program słodowania zapewnienia odpowiedni smak i aromat poprzez kontrolowaną reakcję Maillarda. Smak Red Ale jest słodowy i gorzki, ale także po dłuższym dojrzewaniu wytwarza prażone i orzechowe posmaki. Słód Red Ale jest również lekko kwaśny a jego aktywność amylolityczna jest niska. Słód Red Ale jest silnie aromatycznym słodem, idealny do specjalnych piw typu APA, IPA, Red Ale i Dark Lagers

    CECHY PRODUKTU:

    Użycie do 20% zasypu

    Barwa EBC: 60-80

    Zastosowanie surowca: APA, IPA, Red Ale i Dark Lagers

    Słód: Nieśrutowany
    (Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 0,80zł za 1 kg)

    SKŁAD PRODUKTU:

    100% słód red ale

    Informacja o alergenach: 
    Słód jęczmienny zawiera gluten.

    PRODUCENT:

    Viking Malt, Polska

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

    Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
    Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

    ZAWARTOŚĆ NETTO:

    1kg

    Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

    Odpowiedniki produktu

    • 6,90 zł
      Waga - 1kg
      Kraj pochodzenia - Belgia
      Rodzaj - Specjalne
      Barwa słodu - 36-44 EBC
      Słodownia - Castlemalting
      % Zasypu - 20
      Barwa słodu - 40

      Słód melanoidynowy to produkt o intensywnym aromacie i smaku. Tworzy pełnię smakową piwa. Używany do wyrobu piw typu Scottish ales, Amber ales, Red Ales, Irish Ales, Bock, Doppelbock.

      6,90 zł
      Więcej
    • 7,70 zł
      Waga - 1kg
      Kraj pochodzenia - Belgia
      Rodzaj - Specjalne
      Barwa słodu - 75-85 EBC
      Słodownia - Castlemalting
      % Zasypu - 20
      Barwa słodu - 80

      Słód melanoidynowy to produkt o intensywnym aromacie i smaku. Tworzy pełnię smakową piwa. Używany do wyrobu piw typu Scottish ales, Amber ales, Red Ales, Irish Ales, Bock, Doppelbock.

      7,70 zł
      Więcej
    • 6,90 zł
      Waga - 1kg
      Kraj pochodzenia - Niemcy
      Rodzaj - Specjalne
      Barwa słodu - 60-80 EBC
      Słodownia - Bestmalz
      % Zasypu - 50
      Barwa słodu - 70

      Słód Melanoidynowy dzięki intensywnemu procesowi słodowania ma wysoki poziom reakcji Maillarda, które wytwarzają bardzo intensywny aromat i kolor. W rezultacie ten słód stanowi doskonałą bazę dla wszystkich szczególnie mocnych, wytrawnych i pełnych treści, piw o barwie od ciemnoczerwonej do kasztanowej.

      6,90 zł
      Więcej
    Yellow Drop icon Go top