Session Golden Ale - 10°BLG

Fermentis S-04 - Drożdże piwne w angielskim stylu, bardzo szybko fermentujące. Wytwarzają zrównoważone nuty owocowe i kwiatowe. Ze względu na swoją siłę flokulacji mają tendencję do wytwarzania piwa o większej klarowności. Idealny do szerokiej gamy amerykańskich i angielskich piw, w tym piw chmielowych

LalBrew Nottingham - Wysokiej jakości drożdże górnej fermentacji do szybkiej i niezawodnej fermentacji. Wytwarzają niskie stężenia aromatów owocowych, pozwalając na uzyskanie pełnego naturalnego smaku słodu i chmielu. Dzięki temu drożdże nadają się do szerokiej gamy stylów piwa.

Mangrove Jack's Liberty Bell M36 - Szczep drożdży górnej fermentacji polecany do szerokiej gamy piw o chmielowym charakterze. Produkuje piwa dość wytrawne, jednak nie redukując zupełnie słodowego chrakteru. Polecane do piw typu: English & American Pale Ale, IPA, Extra Special Bitter, Golden Ale.

Wyeast 1098 British Ale - Piwa wyprodukowane przy użyciu tego szczepu drożdży charakteryzują się czystym, rześkim smakiem. Drożdże dobrze eksponują słodowy charakter piwa, zachowując również wyraźnie charakter użytych chmieli. Delikatne nuty owocowe. Optymalna tamperatura fermentacji powyżej 18°C.

Wyeast 1187 Ringwood Ale - Szczep górnej fermentacji o złożonym profilu estrowym. Bogate nuty owocowe z zachowaniem słodowego charakteru. Wysoka flokulacja pozwala uzyskać piwa bardzo klarowne. Dla jak najlepszych efektów zalecana dłuższa fermentacja.

Wyeast 1968 London ESB Ale - Ten szczep drożdży uwydatnia na pierwszy plan słodowość piwa. Piwa wyprodukowane przy pomocy tych drożdży mają tendencję do owocowego profilu. Jest on tym bardziej intensywny im wyższa temperatura fermentacji (21-23°C).

White Labs WLP007 Dry English Ale - Drożdże te znane są z wysokiego odfermentowania osiągając nawet 80%. Wysokie odfermentowanie eliminuje resztkową słodycz, dzięki czemu drożdże dobrze nadają się do wytrwanych piw. Jest to idealna odmiana do amerykańskich i angielskich piw chmielowych.

White Labs WLP028 Edinburgh Scottisch Ale - Szczep ten produkuje estry gruszki i melona, które dobrze współgrają z nutami chmielu i słodu. Doskonale nadaje się do mocnych piw szkockich lub piw typu barleywine. Jest to wszechstronny szczep, który może być neutralny w dolnym końcu zalecanego zakresu temperatur fermentacji lub zapewniać więcej estrów w wyższym zakresie.

White Labs WLP090 San Diego Super - Czysty i bardzo szybko fermentujący szczep drożdży. Produkuje piwa o zrównoważonym smaku, niska produkcja estrów, wszechstronny szczep, podobny do WLP 001 jednak szybciej fermentujący.