Fermentum Mobile FM31 Bawarska dolina

Data ważności: 2021-04-23

Stan: Nowy produkt

Szczep dolnej fermentacji z rejonu Monachium.

Więcej szczegółów

Duża dostępność

6 Przedmiot Przedmioty

Szukasz zamiennika tego produktu?

Cechy produktu

	Do piw	Lager
	Do piw	Porter
	Do piw	Czeski Pils
	Do piw	Bock
	Rodzaj	Lager
	Producent	Fermentum Mobile
	Odfermentowanie	Wysokie
	Tolerancja na alkohol	11%
	Rodzaj Szczepu	Saccharomyces pastorianus
	Typ	Płynne

Szczep dolnej fermentacji z rejonu Monachium.

CECHY PRODUKTU:

Zastosowanie surowca: German Pils, Marzen, Bock, Munich Dunkel

Temperatura fermentacji: 8-14°C

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: 73-80%

Tolerancja na alkohol: 11%

Dozowanie: 1 fiolka na 20L brzeczki o gęstości 14°BLG (OG=1.057)

SKŁADNIKI:

Drożdże Saccharomyces pastorianus (60±5%)
Pożywka (40±5%)

PRODUCENT:

Fermentum Mobile sp. z o.o.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Fiolkę z drożdżami należy przechowywać w lodówce (w zakresie temp. 2-6°C).
Wyjąć z lodówki godzinę przed użyciem.

Wymieszać przed otwarciem, otwierać ostrożnie.
Zadawać bezpośrednio lub z użyciem startera drożdżowego, szczegóły w pliku do pobrania.

ZAWARTOĆ NETTO:

30ml

Instrukcja Fermentum Mobile PL

Instrukcja do drożdży Fermentum Mobile PL

Pliki do pobrania (59.97k)

Instrukcja Fermentum Mobile EN

Instrukcja do drożdży Fermentum Mobile EN

Pliki do pobrania (59.15k)

Napisz swoją opinię jako pierwszy ! Oceń

Odpowiedniki produktu

38,50 zł
Wyeast 2206 Bavarian Lager
Do piw - Bock
Do piw - Lager
Do piw - Porter
Rodzaj - Lager
Producent - Wyeast
Odfermentowanie - Średnie
Tolerancja na alkohol - 9%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces pastorianus
Typ - Płynne
Używana przez wiele niemieckich browarów do produkcji bogatych, pełnych, słodowych piw, ta odmiana jest dobrym wyborem dla bocków i doppelbocków. Po zakończeniu fermentacji zalecany jest dokładny odpoczynek diacetylowy.
38,50 zł
Do koszyka
Więcej
38,50 zł Oczekiwanie na dostawę
Wyeast 2308 Munich Lager
Do piw - Bock
Do piw - Lager
Rodzaj - Lager
Producent - Wyeast
Odfermentowanie - Niskie
Tolerancja na alkohol - 9%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces pastorianus
Typ - Płynne
Szczep drożdży dolnej fermentacji pochodzący z browaru w Monachium. Bardzo wyraźny profil słodowy. Po zakończeniu fermentacji zalecany jest dokładny odpoczynek diacetylowy.
38,50 zł
Do koszyka
Więcej
Oczekiwanie na dostawę
36,90 zł
White Labs WLP830 German Lager
Do piw - Lager
Do piw - Porter
Do piw - Lager Wiedeński
Do piw - Czeski Pils
Do piw - Bock
Do piw - Octoberfest Bier
Rodzaj - Lager
Producent - White Labs
Odfermentowanie - Średnie
Tolerancja na alkohol - 10%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
Typ - Płynne
Klasyczny szczep drożdży do piw jasnych w stylu niemieckim. Produkuje piwa czyste o słodowym charakterze.
36,90 zł
Do koszyka
Więcej