Opinie i oceny klientów

Opinie i oceny klientów

Jeszcze nikt nie zamieścił opinii
Promocja
Bestseller
SKID ROW – California Common 13°BLG - Golem Zobacz większe
SKID ROW – California Common 13°BLG - Golem
SKID ROW – California Common 13°BLG - Golem SKID ROW – California Common 13°BLG - Golem

SKID ROW – California Common 13°BLG - Golem

    Nowy produkt

    Skid Row - Browar Golem - to piwo reprezentujące styl teoretycznie z gatunku tych "zwykłych", jednak obecnie tak rzadko spotykanych, że należy wręcz do białych kruków.

    Więcej szczegółów

    Duża dostępność

    64 Przedmioty

    Szukasz zamiennika tego produktu?

    Najniższa cena produktu z dnia

    Najniższa cena w ciągu 30 dni przed aktualną promocją: %price%

    Obecna cena jest najniższa w ciągu ostatnich 30 dni

    139,00 zł brutto

    118,15 zł brutto

    brutto

    -15%

    Cena obowiązuje do: 29.02.2024

    Bezpieczne płatności dzięki ochronie SSL

    Cechy produktu

    RodzajZestawy ze słodu
    RodzajCraft Brewery Series
    BarwaCiemne
    Chmielenie na zimnoNie
    Zawartość alkoholu4,1 - 6 %
    Goryczka IBU35
    Alkohol %4,6%
    FermentacjaDolna
    FermentacjaGórna
    Zestaw na:20L
    StyleKlasyczne
    Craft Brewery SeriesGOLEM

    Skid Row - Golem




    Skid Row - Browar Golem - to piwo reprezentujące styl teoretycznie z gatunku tych "zwykłych", jednak obecnie tak rzadko spotykanych, że należy wręcz do białych kruków.
    Bursztynowa barwa, solidna słodowa podbudowa, mocna goryczka o charakterze tradycyjnych szlachetnych chmieli i sporo owocowych estrów z fermentacji. Dlaczego? A no bo California Common to taki styl, w którym używa się drożdży dolnej fermentacji, lubiących niskie temperatury, a fermentuje się piwo w temperaturach ale'owych.




    Skid Row - Golem
    Browar Golem




    "W pięknym roku 2015 trzech piwowarów domowych, członków Poznańskiej Loży Piwnej, postanowiło realizować swoje szalone pomysły na większą skalę. Optymalnym rozwiązaniem okazało się założenie inicjatywy kontraktowej, zwanej dla niepoznaki browarem. Tak zaczyna się nasza opowieść.

    Nie mamy stałej oferty! Wszystkie piwa dostępne są na zasadzie sezonowej i – choć najbardziej popularne pozycje powtarzamy co jakiś czas – naszą główną siłą napędową są nowe pomysły, eksperymenty i szukanie ciekawych rozwiązań. Nie lubimy nudy, monotonii i stania w miejscu."




    CECHY PRODUKTU:

    Zestaw: 20L
    Słód: Nieśrutowany
    (Wybierz Tak w opcjach produktu dla dodania usługi śrutowania 1,00zł za 1 kg)

    SKŁAD PRODUKTU:

    Słody:
    Pilzneński 
    Cookie
    Monachijski Jasny 

    Informacja o alergenach: 
    Słody zawierają gluten

    Chmiele:

    Chmiel Northen Brewer

    Zestaw zawiera instrukcję

     

    PRODUCENT:

    Twój Browar

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

    Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu;
    Słód przed użyciem powinien być rozdrobniony (ześrutowany).

    ZAWARTOŚĆ NETTO:

    Zestaw 20L - słody 4,1kg, chmiele 65g,

    DODATKOWE INFORMACJE:

    Drożdże: Zestaw nie zawiera drożdży, zgodnie z zaleceniem Browaru Golem do receptury powinno użyć się drożdży dolnej fermentacji 2 saszetek drożdży W34/70 i fermentować w górnych zakresach ich temperatur. Moższ również wybrać któryś z proponowanych przez nas szczepów odpowiednich dla tego stylu.

    DROŻDŻE SUCHE:

    Fermentis W34/70 - Słynny szczep drożdży piwnych z Weihenstephan w Niemczech, stosowany na całym świecie w przemyśle piwowarskim. W-34/70 pozwala na warzenie piwa dolnej fermentacji z dobrą równowagą aromatów kwiatowych i owocowych oraz gwarantuje czysty smak i piwa o wysokiej pijalności.

    W34/70

    Mangrove Jack's Californian Lager M54 - Wyjątkowy szczep drożdży dający czysty profil smakowy typowy dla piw typu lager przy temperaturze fermentacji 18-20°C. Produkują piwa z wyraźnie zaakcentowanym smakiem słodu i chmielu. Nie wymagają długiego lagerowania stosowanego dla piw dolnej fermentacji. Polecany do piw typu California Common oraz klasycznych dolnofermentacyjnych styli.

    M54

    Mangrove Jack's Bohemian Lager M84 - Drożdże do piw dolnej fermentacji European Lager, German/Bohemian Pilsners, German Bock, Porter Bałtycki. Nadają czysty profil smakowy piwa, eksponują jego słodowo chmielowy charakter.

    M84

    DROŻDŻE PŁYNNE:

    White Labs WLP1983 Charlie`s fist bump Yeast - Wcześniej zwany WLP862 Cry Havoc Lager Yeast, szczep ten jest licencjonowany od Charlie Papazian i może fermentować zarówno w temperaturze ale, jak i lager, co pozwala browarnikom produkować różne style piwa. 

    1983

    Fermentum Mobile FM31 Bawarska dolina - Szczep dolnej fermentacji z rejonu Monachium. Zastosowanie do piw Pilsner Urquell, Pils, Bohemian Pils, Vienna Lager, Porter Bałtycki.

    fm55

    White Labs WLP810 San Francisco Lager - Unikalny szczep lagerowy, ponieważ może fermentować w szerokim zakresie temperatur - od 10°C do 18°C - zachowując cechy podobne do lagerów. Ta odmiana jest tradycyjnie używana do warzenia piwa kalifornijskiego Californian Common. W niższych temperaturach można również wytwarzać lagery w stylu märzen, pilzner i helles.

    810

    Polecane

    Odpowiedniki produktu

    • 101,15 zł 119,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 6,1 - 7 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 6,2 %
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      101,15 zł 119,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (3,5/5) z 2 ocen
      Obniżka! -15%
    • 75,65 zł 89,00 zł
      Rodzaj - Zestawy ze słodu
      Barwa - Jasne
      Chmielenie na zimno - Tak
      Zawartość alkoholu - 4,1 - 6 %
      Zakres Goryczki IBU - 21 - 40 - średnia goryczka
      Goryczka IBU - 25
      Alkohol % - 4,9%
      Fermentacja - Górna
      Zestaw na: - 20L
      Zestaw na: - 10L
      Zestaw na: - 25L
      Style - Nowofalowe
      SUROWCE PIWOWARSKIE - Zestawy ze słodów
      75,65 zł 89,00 zł
      Więcej
      Ocena:
      (5/5) z 1 ocen
      Obniżka! -15%
    Go top