Twój Browar

Nowości
Najczęściej Kupowane

Nowości w Twój Browar

4,00 zł
Nowy
Kwas askorbinowy 10g
Rodzaj - Modyfikacja wody
Kwas askorbinowy (witamina C) jest znanym przeciwutleniaczem, stabilizuje aromat i kolor piwa. W szczególności polecany w piwach, do których użyto dużej ilości chmieli aromatycznych. Dzięki jego zastosowaniu piwo dłużej zachowuje aromat i nie ciemnieje.
4,00 zł
Duża dostępność
Do koszyka
38,50 zł
Nowy
Wyeast 2575 Kolsch II
Do piw - Kölsch
Rodzaj - Ale
Producent - Wyeast
Odfermentowanie - Niskie
Tolerancja na alkohol - 10%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
Typ - Płynne
Szczep Kolsch z jednej z wiodących niemieckich szkół piwowarskich, ma bogaty profil smakowy, który podkreśla delikatne słodowe wykończenie. Ma bardzo niską produkcję dwuacetylu, a także dobrze fermentuje w niższych temperaturach dla szybkich piw typu lager.
38,50 zł
Duża dostępność
Do koszyka
- 16,90 zł
  LalBrew Köln
  Do piw - Kölsch
  Rodzaj - Ale
  Producent - Lallemand
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 9%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Suche
  LalBrew Köln idealny szczep do warzenia tradycyjnych piw w stylu Kölsch i innych neutralnych piw. Neutralny charakter tej odmiany podkreśla delikatne aromaty chmielowe, jednocześnie nadając subtelne owocowe estry. Poprzez ekspresję enzymu ß-glukozydazy, Drożdże LalBrew Köln wspomagają biotransformację chmielu by podkreślać jego smak i aromat.
  16,90 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 38,90 zł Oczekiwanie na dostawę
  White Labs WLP029 German/Kolsch Ale
  Do piw - Kölsch
  Do piw - Altbier
  Rodzaj - Ale
  Producent - White Labs
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 10%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Płynne
  Szczep drożdży wywodzący się z kolońskiego mikrobrowaru. Akcentuje chmiel w gotowym piwie. Czysty profil smakowy. Odleżakowane piwo będzie miało lagerowy charakter. Dedykowany do piw typu Kolsch, Alt.
  38,90 zł
  Do koszyka
  Więcej
  Oczekiwanie na dostawę
- 38,90 zł Oczekiwanie na dostawę
  Omega Yeast OYL-044 Kolsch II
  Do piw - Kölsch
  Do piw - Altbier
  Rodzaj - Ale
  Producent - Omega Yeast
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 10%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Płynne
  Szczep Kolsch pracujący w temperaturach 18-21C, flokuluje znacznie lepiej i szybciej się oczyszcza. Produkuje piwa typu lager, które są lekko owocowe, rześkie i czyste z nutą siarki, która znika z wiekiem, pozostawiając czyste piwo. Podkreśla smaki chmielowe.
  38,90 zł
  Do koszyka
  Więcej
  Oczekiwanie na dostawę
44,00 zł
Nowy
Desam® spray 1000ml
Desam spray przeznaczony jest do szybkiej dezynfekcji małych powierzchni, wyrobów medycznych, w tym powierzchni trudnodostępnych oraz powierzchni urządzeń i sprzętu niewrażliwych na działania alkoholi.
44,00 zł
Duża dostępność
Do koszyka
30,00 zł
Nowy
Sok Cytrynowy 1L
Rodzaj - Soki i puree
Sok z cytryn sycylijskich bez konserwantów - idealny dodatek do orzeźwiających piw owocowych.
30,00 zł
Duża dostępność
Do koszyka
35,50 zł
Nowy
Puree Truskawka 1kg
Rodzaj - Soki i puree
Pasteryzowane puree truskawka - idealny dodatek do orzeźwiających piw owocowych.
35,50 zł
Duża dostępność
Do koszyka

Najpopularniejsze w Twój Browar

11,00 zł W magazynie
Fermentis US-05
Do piw - Pale Ale
Do piw - Amerykańska Pszenica
Do piw - American Ale
Do piw - APA
Do piw - Bitter
Do piw - IPA
Rodzaj - Ale
Producent - Fermentis
Odfermentowanie - Wysokie
Tolerancja na alkohol - 11%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
Typ - Suche
Drożdże do piw w stylu amerykańskim, produkujące neutralne i dobrze zbilansowane piwa, czyste i wytrawne. Tworzą mocną drożdżową czapę i wykazują bardzo dobrą zdolność do sedymentacji podczas fermentacji. Idealne do amerykańskich rodzajów piwa i piw z dużymi ilościami chmielu.
11,00 zł
Duża dostępność
Do koszyka
Ocena:

(5/5) z 1 ocen
W magazynie
- 12,00 zł
  Mangrove Jack's New World Strong Ale M42
  Do piw - Sweet Stout
  Do piw - Porter
  Do piw - Stout
  Do piw - Russian Imperial Stout
  Do piw - IPA
  Rodzaj - Ale
  Producent - Mangrove Jack's
  Odfermentowanie - Wysokie
  Tolerancja na alkohol - 12%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Suche
  Szczep drożdży górnej fermentacji polecany szczególnie do piw o wysokiej gęstości brzeczki takich jak IPA, Porter, Russian Imperial Stout, Imperial IPA. Produkują piwa dość wytrawne z zachowaniem wyraźnego profil słodu i chmielu. Delikatny estrowy charakter.
  12,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 38,50 zł
  Wyeast 1028 London Ale
  Do piw - Barleywine
  Do piw - Porter
  Do piw - Russian Imperial Stout
  Do piw - Stout
  Rodzaj - Ale
  Producent - Wyeast
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 11%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Płynne
  Piwa przy użyciu tego szczepu posiadają treściwy smak oraz wytrawne zakończenie, a jednocześnie rześkość i odrobinę owocowych nut. Często używany do mocniejszych rodzajów piw typu Ale.
  38,50 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 38,90 zł
  White Labs WLP001 California Ale
  Do piw - APA
  Do piw - Stout
  Do piw - Scottish Ale
  Do piw - American Ale
  Do piw - IPA
  Do piw - Pale Ale
  Do piw - Barleywine
  Do piw - Kölsch
  Rodzaj - Ale
  Producent - White Labs
  Odfermentowanie - Wysokie
  Tolerancja na alkohol - 15%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Płynne
  Szczep drożdży górnej fermentacji znany z czystego profilu smakowego fermentowanych piw, o niskim poziomie wytwarzania estrów. Podkreśla chmielowy charakter piwa. Drożdże niezwykle wszechstronne, możliwość zastosowania do prawie każdego piwa typu Ale.
  38,90 zł
  Do koszyka
  Więcej
24,00 zł W magazynie
Citra 100g USA
Waga - 100g
Kraj pochodzenia - USA
Rodzaj - Uniwersalne
Aromat - Owoce tropikalne
Aromat - Cytrusowy
Alfa kwasy - 10-15%
Alfa kwasy - 12,9
Forma Chmielu - Granulat
Beta kwasy - 3,0-4,5
Kohumulon - 20-25
Olejki - 1,5-3,0
Chmiel o właściwościach uniwersalnych o intensywnym aromacie tropikalnych owoców stosowany także do chmielenia na zimno. Stosowany do chmielenia piw górnej fermentacji.
24,00 zł
Duża dostępność
Do koszyka
W magazynie
- 17,00 zł
  Cascade 100g USA
  Waga - 100g
  Kraj pochodzenia - USA
  Rodzaj - Aromatyczne
  Słodki - zero
  Inny - zero
  Cytrusowy - 3
  Owocowy - 3
  Kwiatowy - 1
  Ziołowy - 3
  Przyprawowy - 2
  Żywiczny - zero
  Aromat - Cytrusowy
  Aromat - Kwiatowy
  Alfa kwasy - 5-10%
  Alfa kwasy - 7,1
  Forma Chmielu - Granulat
  Beta kwasy - 3,0-5,0
  Kohumulon - 30-56
  Olejki - 0,8-2,5
  Chmiel aromatyczny o nutach cytrusowych i grejpfrutowych. Jest pierwszą amerykańską odmianą chmielu dopuszczoną do komercyjnego użytku w 1972 roku. Stosowany powszechnie przez browary w USA. Idealny do piw górnej fermentacji, intensywny aromat, stosowany także do chmielenia na zimno.
  17,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 21,00 zł
  Centennial 100g USA
  Waga - 100g
  Kraj pochodzenia - USA
  Rodzaj - Aromatyczne
  Słodki - 2
  Inny - zero
  Cytrusowy - 4
  Owocowy - zero
  Kwiatowy - zero
  Ziołowy - 2
  Przyprawowy - 3
  Żywiczny - 2
  Aromat - Cytrusowy
  Aromat - Kwiatowy
  Alfa kwasy - 5-10%
  Alfa kwasy - 9,5
  Forma Chmielu - Granulat
  Beta kwasy - 3,5-5,0
  Kohumulon - 23-26
  Olejki - 1,0-3,0
  Chmiel aromatyczny o nutach cytrusowych. Idealny do piw górnej fermentacji. Intensywny aromat.
  21,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 24,00 zł
  Mosaic 100g USA
  Waga - 100g
  Kraj pochodzenia - USA
  Rodzaj - Uniwersalne
  Słodki - 1
  Inny - zero
  Cytrusowy - 3
  Owocowy - 3
  Kwiatowy - 1
  Ziołowy - 2
  Przyprawowy - 2
  Żywiczny - 4
  Aromat - Żywiczny
  Aromat - Cytrusowy
  Aromat - Owoce tropikalne
  Alfa kwasy - 10-15%
  Alfa kwasy - 12,3
  Forma Chmielu - Granulat
  Beta kwasy - 3,0-4,5
  Kohumulon - 21-26
  Olejki - 0,8-3,0
  Chmiel o kuszących właściwościach aromatycznych, nowa amerykańska odmiana opracowana w 2012 roku wywodząca się z chmielu Simcoe. Ze względu na aromatyczną intensywność bywa nazywany "Citrą na sterydach", wnosi mieszankę aromatów mango, cytryny, owoców tropikalnych oraz ziemisto - żywicznych.
  24,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 21,00 zł
  Simcoe 100g USA
  Waga - 100g
  Kraj pochodzenia - USA
  Rodzaj - Uniwersalne
  Słodki - 2
  Inny - 1
  Cytrusowy - 4
  Owocowy - 3
  Kwiatowy - 1
  Ziołowy - 1
  Przyprawowy - 1
  Żywiczny - 3
  Aromat - Żywiczny
  Aromat - Cytrusowy
  Alfa kwasy - 10-15%
  Alfa kwasy - 12,9
  Forma Chmielu - Granulat
  Beta kwasy - 3,0-4,5
  Kohumulon - 16-20
  Olejki - 0,8-3,0
  Chmiel o właściwościach uniwersalnych. Nadaje charakterystyczny żywiczny aromat i cytrusowe nuty. Goryczka zdecydowana z lekko żywicznym odcieniem. Polecany do piw górnej fermentacji, Pale Ale, AIPA. Stosowany również do chmielenia na zimno.
  21,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
2,69 zł W magazynie
Siateczka do gotowania chmielu
Muślinowa siateczka wielokrotnego użycia. Idealna do gotowania chmielu i innych przypraw, chmielenia na zimno oraz do wyparzania słodów specjalnych.
2,69 zł
Duża dostępność
Do koszyka
W magazynie
0,20 zł W magazynie
Uszczelka do zamknięcia patentowego 1szt
Rodzaj - Butelkowanie
Uszczelka do wszystkich standardowych zamknięć patentowych.
0,20 zł
Duża dostępność
Do koszyka
W magazynie
11,00 zł W magazynie
Fermentis S-04
Do piw - IPA
Do piw - Pale Ale
Do piw - APA
Rodzaj - Ale
Producent - Fermentis
Odfermentowanie - Średnie
Tolerancja na alkohol - 11%
Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
Typ - Suche
Drożdże piwne w angielskim stylu, bardzo szybko fermentujące. Wytwarzają zrównoważone nuty owocowe i kwiatowe. Ze względu na swoją siłę flokulacji mają tendencję do wytwarzania piwa o większej klarowności. Idealny do szerokiej gamy amerykańskich i angielskich piw, w tym piw chmielowych. Specjalnie przystosowane do piw fermentowanych w zbiornikach...
11,00 zł
Duża dostępność
Do koszyka
W magazynie
- 13,00 zł
  Mangrove Jack's Empire Ale M15
  Do piw - American Ale
  Do piw - Sweet Stout
  Rodzaj - Ale
  Producent - Mangrove Jack's
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 8%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Suche
  Drożdże górnej fermentacji eksponujące słodową podstawę piwa. Dodatkowo nadają piwu estrowy profil typowy dla angielskich piw typu ale - nuty owocowe.
  13,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
- 24,00 zł Oczekiwanie na dostawę
  Fermentum Mobile FM52 Amerykański sen
  Do piw - American Ale
  Do piw - APA
  Do piw - IPA
  Rodzaj - Ale
  Producent - Fermentum Mobile
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 11%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Płynne
  Czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość jak również i słodowość. Polecany do wszystkich amerykańskich piw typu ale.
  24,00 zł
  Do koszyka
  Więcej
  Oczekiwanie na dostawę
- 38,90 zł
  White Labs WLP051 California Ale V
  Do piw - APA
  Do piw - Stout
  Do piw - Scottish Ale
  Do piw - American Ale
  Do piw - IPA
  Do piw - Pale Ale
  Do piw - Barleywine
  Do piw - Altbier
  Do piw - Kölsch
  Rodzaj - Ale
  Producent - White Labs
  Odfermentowanie - Średnie
  Tolerancja na alkohol - 12%
  Rodzaj Szczepu - Saccharomyces cerevisiae
  Typ - Płynne
  Szczep drożdży pochodzący z północnej Kalifornii, bardziej owocowy niż WLP001, mniejszy stopień odfermentowania niż WLP001 co daje bardziej treściwe piwa.
  38,90 zł
  Do koszyka
  Więcej

Na naszym blogu

Chcesz zacząć warzyć piwo w domu, ale nic o tym nie wiesz? Zajrzyj na naszego bloga. Dzielimy się swoją wiedzą z tymi co stawiają pierwsze piwowarskie kroki, jak i z tymi co już warzą. Piwowarstwo domowe nie jest trudne!

Jak uwodnić drożdże suche, czyli o rehydratacji – WIDEO BLOG

Uwodnienie drożdży suchych to bardzo łatwy proces. Dzięki niemu do wnętrza komórek drożdży dostanie się woda, która pozwoli im przywrócić ich właściwości metaboliczne zbliżone do tych, które miały przed poddaniem ich suszeniu. Mimo, że producenci drożdży suchych dopuszczają opcję użycia ich...

Data publikacji:

Kwiecień

2021

Zobacz więcej

Piwo pszeniczne – niełatwa, ale udana przeprawa przez historię

Chociaż piwa pszeniczne są kojarzone głównie z Niemcami, to początków jego historii można szukać jeszcze w starożytności, bowiem najstarsze znalezione zapiski sumeryjskie mówią o używaniu orkiszu (czyli jednej z odmian pszenicy) już 6000 lat p.n.e. Pszenica jako jeden z surowców, z którego...

Data publikacji:

Kwiecień

2021

Zobacz więcej